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Modica IGP Chocolat aux agrumes - 100 gr
Modica IGP Chocolat aux agrumes - 100 gr
Descrizione
Modica IGP Chocolat aux agrumes - 100g - Antica Dolceria Rizza
Le Chocolat aux agrumes Modica IGP produit par Antica Dolceria Rizza est une friandise sicilienne qui allie la tradition du chocolat de Modica à la fraîcheur des agrumes. Ce chocolat se distingue par sa fabrication artisanale et l'utilisation d'ingrédients sélectionnés.
Caractéristiques du chocolat aux agrumes de Modica
- IngrédientsMasse de cacao, sucre, arôme naturel d'agrumes (0,8%). Cacao minimum 60%.
- Caractéristiques organoleptiquesCouleur brun foncé avec des reflets bruns, texture rustique et granuleuse due à des cristaux de sucre non complètement dissous, arôme intense de cacao enrichi de notes d'agrumes.
- Processus de productionProcessus de production : transformation à basse température (maximum 40/42 °C) sans conchage ni tempérage, préservant les caractéristiques organoleptiques du cacao et conférant au produit une texture unique.
- CertificationsCertifications : Le produit est exempt de gluten, de lactose, de lécithine de soja et de matières grasses ajoutées, ce qui le rend adapté aux personnes ayant des exigences diététiques spécifiques.
Les Fromage de chèvre de Modica IGP agli Agrumi de l'Antica Dolceria Rizza représente l'excellence de la tradition chocolatière de Modica, offrant une expérience sensorielle qui associe la richesse du cacao à la vivacité des agrumes siciliens.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
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- Energie : 2154 kJ / 517 kcal
- Matières grasses : 31,2 g
- dont acides gras saturés : 19,6 g
- Glucides : 46,2 g
- dont sucres : 40,1 g
- Fibres : 11,4 g
- Protéines : 7,2 g
- Sel : 0 g
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- Commandes 100,01 €-124,99 € : 19,90 €
- Commandes 125.00 €-200.00 € : 21,90 €
- Commandes 200.01 €-300.00 € : 29,90 €
Expédition internationale + assurance
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- Commandes 150,00 €-250,00 € : 49,00 €
Expédition internationale + assurance
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- Commandes 75,00 €-150,00 € : 44,90 €
NB : Pour les colis spéciaux, tels que les paniers-cadeaux sur palettes, ou pour un poids total supérieur à 50 kg, les frais de port seront calculés séparément.
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