"Hausgemachte" Handwerkspasta durch antike Weizenbronze Russello, 500 g

Casarecce Sicilus: Die Essenz der sizilianischen Tradition mit altem Russello-Weizen

Einzigartiges Erlebnis authentischer sizilianischer Küche mit Casarecce di Sicilus, zubereitet aus dem wertvollen alten sizilianischen Weizen „Russello“. Diese glatten, gerollten, handwerklich hergestellten Nudeln eignen sich perfekt zum Aufnehmen cremiger und saftiger Saucen.

Einzigartige Funktionen

Traditionelle Form

• Die Casarecce haben einen gerollte Form Dadurch sind sie ideal für die Aufbewahrung von Gewürzen wie Ragù oder Pesto.

Alter Russello-Weizen

• In bestimmten Gebieten Siziliens angebaut alter Russello-Weizen Es ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt und das Fehlen chemischer Zusätze.

Vorteile des alten Russello-Weizens

Gesundheit und Wellness

• Mehr leicht verdaulich im Vergleich zu modernem Weizen.
• Auch für diejenigen geeignet, die es haben leichte Unverträglichkeiten zu Weizen.
• Reich an Nährstoffe und Vitamine, dank Anbau ohne Einsatz von Chemikalien.

Einzigartiger Geschmack

• Russello-Weizen bietet a intensiverer und authentischerer Geschmack im Vergleich zu herkömmlichem Getreide, was jedes Gericht zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis macht.

Perfekte Paarungen

Dazu passen Casarecce hervorragend dicke Soßen wie Ragù, aber sie schmecken genauso lecker dazu Gewürze auf Gemüse- oder Fischbasis.

Casarecce Sicilus sind nicht nur ein Nudelformat, sondern eine Reise in die Aromen und Traditionen Siziliens. Entdecken Sie die höchste Qualität und Authentizität unserer Zutaten.

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