Natives Olivenöl extra

DOP Val di Mazara

RESULTANO-SCHLOSS

Erleben Sie die sizilianische Kultur und Tradition mit Nativem Olivenöl Extra DOP Val di Mazara, Castello di Resultano. Dieses außergewöhnliche Öl ist das Ergebnis der Leidenschaft und des Engagements von über 5000 Olivenbauern und 12 Ölmühlen, die zwischen den Bergen von Palermo und den Hügeln von Agrigent verstreut sind.

Hauptfunktionen:

1. Sorte: Dieses Öl besteht aus 80 % Biancolilla-Oliven, 10 % Cerasuola und 10 % Nocellara del Belice und spiegelt die Vielfalt und den Reichtum des sizilianischen Territoriums wider.
2. Geschichte und Tradition: Die Ölproduktion hat ihre Wurzeln in der Familiengeschichte der Barbera, einer Dynastie von Olivenbauern, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht. Ihre Leidenschaft für das Land und Innovation brachten sizilianisches Öl zu internationaler Anerkennung .
3. Oleificio Barbera Auszeichnungen und Anerkennungen: Seit der Gründung des Unternehmens haben seine Öle zahlreiche Auszeichnungen auf verschiedenen internationalen Ausstellungen erhalten, darunter 4 Goldmedaillen auf der Pariser Weltausstellung im Jahr 1900. Diese Tradition der Exzellenz wird mit dem DOP Val di fortgesetzt Mazara Olivenöl extra vergine „Castello di Resultano“.
4. Zertifizierte Qualität: Die Produktionsanlagen und das Öl selbst werden durch die wichtigsten internationalen Zertifizierungssysteme garantiert: ISO 9001, ISO22005:2007, BRC-Zertifikat (British Retail Consortium), IFS-Zertifikat (International Food Standards) .
5. Geschmacksprofil: Mit einem zarten Aroma, Kräuternoten und einem Hauch grüner Tomate bietet dieses Öl einen mittelfruchtigen Geschmack mit einem Hauch grüner Tomate und süßer Mandel. Ein wahrer Geschmackstriumph.
6. Aussehen: Ein bernsteingrünes Öl mit goldgelben Reflexen, das den Reichtum des sizilianischen Landes widerspiegelt.
7. Verwendung: Dieses Öl eignet sich perfekt für rohen und marinierten Fisch, Frischkäse und Gemüsesuppen und bereichert mit seiner Vielseitigkeit alle Ihre Gerichte.
8. Format: Erhältlich in den Formaten 250 ml, 500 ml und 750 ml, je nach Bedarf.

Das Natives Olivenöl Extra DOP Val di Mazara, Castello di Resultano ist nicht nur ein natives Olivenöl Extra, sondern ein Fragment der sizilianischen Geschichte und Kultur. Ein Hauch von Authentizität für Ihre Gerichte und ein perfektes Geschenk für Liebhaber guten Essens.