Řemeslné těstoviny z celozrnné pšenice Paccheri Russello
Těstoviny Paccheri Integrali Artisan představují dokonalost italské tradice výroby těstovin, jsou vyrobeny ze starobylé pšenice Russello a zpracovány řemeslnými metodami, které zaručují kvalitu a autentickou chuť.
Vlastnosti:
-
Odrůda sicilské tvrdé pšenice, méně rafinovaná a s nižším obsahem lepku než jiné obiloviny, která si zachovává původní nutriční vlastnosti.
-
Bronzová kresba: Proces, díky němuž těstoviny získávají drsný povrch, který je ideální pro uchování omáček a zvýraznění chuti každého pokrmu.
-
Pomalé sušení při nízké teplotě: Metoda, která zachovává organoleptické a nutriční vlastnosti těstovin, zachovává autentickou chuť pšenice a zaručuje lepší držení během vaření.
Tyto celozrnné paccheri jsou ideální pro ty, kteří chtějí spojit chuť tradice s výhodami zdravé, přírodní stravy. Výborně se hodí k bohatým omáčkám nebo čerstvým zeleninovým dresinkům a nabízejí autentický a chuťově výrazný kulinářský zážitek.