Grappa z Etny, Russo Distilleries

Grappa z Etny Distillerie Russo
Esence ušlechtilé sicilské révy v jedinečném destilátu

Srdce sicilské tradice

Grappa dell'Etna je bezpochyby jemný destilát, který ztělesňuje sicilskou vinařskou duši a tradici. Tato grappa, která se získává zručnou destilací zkvašených výlisků z ceněných hroznů, tak představuje dokonalost výroby vína v oblasti Etny. Grappa dell'Etna Distillerie Russo.

Díky řemeslnému procesu, který dbá na každý detail, je v každé lahvi obsažena vášeň a znalosti generací destilatérů.

Ušlechtilé hrozny

Jemná Grappa dell'Etna Distillerie Russo se tak rodí z harmonického spojení tří původních sicilských odrůd vinné révy:

• Nerello Mascalese: Tato odrůda přináší vynikající aromatické vlastnosti, eleganci a osobitost a významně přispívá k organickému charakteru destilátu. Její ovocné tóny se proto dokonale snoubí s komplexností grappy.

• Catarratto: Catarratto je starobylá sicilská odrůda hroznů, která nabízí dobrý aromatický profil s lehkými ovocnými a květinovými tóny a dodává chuti příjemnou jemnost. Tato odrůda má proto zásadní význam pro vytvoření harmonické rovnováhy destilátu.

• Nerello Cappuccio: Pěstuje se především v provinciích Catania a Messina a dodává dobrou chuťovou strukturu a příjemně ovocnou vůni. Jeho přítomnost tak dále obohacuje komplexnost konečného produktu.

Organoleptické vlastnosti

• Vůně: Vůně je komplexní a obklopující, s ovocnými a květinovými tóny, které se harmonicky prolínají a nabízejí bohatý a rozmanitý aromatický buket.

• Chuť: V chuti se odráží osobitost odrůd, které ji tvoří, a poskytuje tak uspokojivý a uspokojující chuťový zážitek.

• Struktura: Je velmi hodnotné, s výraznou elegancí a osobitostí, díky nimž je jedinečné.

Technické údaje

• Alkoholická stupňovitost 40°
• Výrobní proces: Destilace zkvašených výlisků z jemných hroznů, prováděná tradičními metodami.
• Původ: Etna, Sicílie, výjimečné místo, kde se vinařství daří na sopečných půdách bohatých na minerály.

Zážitek z degustace

Grappa dell'Etna proto nabízí jedinečný senzorický zážitek, v němž se snoubí robustnost Nerello Mascalese, jemnost Catarratto a ovocná příjemnost Nerello Cappuccio. Každý doušek tak vypráví příběh a tradici jedinečného území, kde na sopečných svazích Etny bujně roste vinná réva.

Závěr

Grappa dell'Etna Distillerie Russo tedy není jen obyčejným destilátem; je tekutým vyjádřením sicilského terroir, poctou bohatství a rozmanitosti původní vinné révy ostrova. Jedná se o dokonalý produkt, který si získá i ty nejnáročnější nadšence a znalce velké italské lihovarnické tradice. Dopřejte si proto potěšení z objevování tohoto vytříbeného destilátu, který nezklame a obohatí každý výjimečný okamžik vašeho života.