아마로 알 카르치오포 포에리오 – 지중해 전통에 대한 경의
아마로 알 카르치오포 포에리오는 이탈리아에서 생산된 아티초크의 순수함과 높은 품질의 생산 과정의 결합에서 태어난 수제 소화주입니다. 세련되고 균형 잡힌 이 아마로는 쓴맛을 유도하고 지방 소화를 촉진하는 물질인 시나린의 자연적 속성을 강조합니다.
신선한 아티초크와 다양한 허브를 자연적으로 우려내어 만든 우리의 아마로 알 카르치오포는 강렬하지만 균형 잡힌 맛으로 돋보입니다: 아티초크의 확고한 쓴맛은 가벼운 단맛과 완벽하게 어우러져, 한 모금에 조화와 둥글림을 부여합니다.
진정한 맛과 높은 품질을 보장하기 위해, 우리는 시칠리아의 비옥한 농장에서 전통적인 방법으로 재배된 아티초크만을 사용하며, 적절한 성숙도에서 수확된 가장 귀한 품종을 선택합니다. 우려내는 과정은 식물의 모든 유익한 특성과 향을 보존하는 수제 방식으로 진행되며, 지중해 지역의 자생 허브로 풍부해집니다.
우리의 아마로 알 카르치오포는 강렬하지만 균형 잡힌 맛으로 돋보입니다: 아티초크의 확고한 쓴맛은 가벼운 단맛과 완벽하게 어우러져, 한 모금에 조화와 둥글림을 부여합니다. 그 결과는 강한 캐릭터를 가진 리큐어로, 식사 후 소화제로 즐기거나 믹솔로지에서 세련된 지중해 칵테일을 만들기 위해 이상적입니다.
세심한 가공과 침출 시간의 준수는 허브와 흙의 노트를 강조할 뿐만 아니라 아티초크의 모든 유익하고 정화하는 특성을 보존하여 아마로에 자연적인 소화 촉진 특성과 진정한 지중해 스타일을 부여합니다.
신선한 아티초크와 다양한 허브를 자연적으로 우려내어 만든 우리의 아마로 알 카르치오포는 강렬하지만 균형 잡힌 맛으로 돋보입니다: 아티초크의 확고한 쓴맛은 가벼운 단맛과 완벽하게 어우러져, 한 모금에 조화와 둥글림을 부여합니다. 그 결과는 강한 캐릭터를 가진 리큐어로, 식사 후 소화제로 즐기거나 믹솔로지에서 세련된 지중해 칵테일을 만들기 위해 이상적입니다.
그의 호박색과 투명한 색조는 시칠리아 땅의 따뜻한 색을 연상시키며, 허브와 흙의 향기는 세심하게 재배된 농장으로 직접 연결됩니다. 이 느린 수제 생산은 독특한 맛을 보장하며, 아티초크의 높은 유익한 특성과 치료적 특성이 이 맛있는 아마로 알 카르치오포를 완성합니다.
주요 특징:
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맛: 강렬하고 확고하며, 부드럽고 약간 캐러멜 맛이 남습니다.
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기능: 아티초크의 정화 특성 덕분에 소화를 돕습니다.
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재료: 아티초크의 심과 줄기, 허브, 설탕, 알코올.
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추천 서비스: 식사 후 차갑거나 실온에서 제공하거나, 너무 달지 않은 디저트와 함께 제공합니다.
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사용 가능한 포장: 50cl 병.
수제 생산 및 선택된 재료
아마로 알 카르치오포 포에리오를 독특하게 만드는 것은 재료 선택과 가공에 대한 특별한 주의입니다. 우리는 신선한 아티초크의 심장과 줄기만을 사용하여 수제로 가공하며, 선택된 허브, 설탕, 알코올과 함께 오랜 시간 동안 침출시킵니다. 이 과정은 지중해 전통을 기리는 레시피에 따라 이루어집니다. 90일까지의 느린 침출은 아티초크의 모든 향기와 유익한 성분을 추출할 수 있게 하여, 그 정화 및 소화 특성을 더욱 강조합니다.
이 과정은 전통 기술을 준수하여 진정한 맛을 지닌 리큐어를 보장하며, 복잡한 향기 프로필과 쓴맛과 부드러움 사이의 자연스러운 조화를 이룹니다. 이탈리아에서 전적으로 가공된 아마로 알 카르치오포 포에리오는 품질에 대한 열정과 원자재에 대한 존중의 결과물로, 지중해의 좋은 음료 문화에 대한 진정한 경의를 표합니다.
신중하게 조정된 기다림: 침출
아마로 알 카르치오포 포에리오를 이렇게 독특하게 만드는 비밀 중 하나는 인내심 있는 침출 단계에 있습니다. 아티초크의 유익한 성분과 향기를 최대한 끌어내기 위해 심장과 줄기를 알코올에 담가 90일 동안 휴식시킵니다. 이 긴 기다림은 진정한 시칠리아 전통에 부합하며, 재료들이 강렬한 향을 충분히 발산하고 허브, 아티초크, 그리고 약간의 카라멜 노트 간의 완벽한 균형을 이루게 합니다.
침출 후, 수제 인퓨전은 선택된 허브와 약간의 단맛으로 다듬어지며, 시간이 지나면서 전해 내려온 레시피의 단계를 충실히 따릅니다.
주의 사항 및 영양 정보
안전하게 당신의 아마로를 즐기는 방법
아마로 알 카르치오포 포에리오는 당신의 사교적 순간을 동반하기 위해 고안되었지만, 의식적인 시음을 위한 몇 가지 간단한 주의 사항을 기억해 주세요:
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책임 있는 소비: 이 리큐어는 알코올을 포함하고 있으며 성인만을 위한 것입니다. 권장되는 일일 양을 초과하지 않는 것이 좋습니다.
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임신 및 수유 중인 여성에게는 권장되지 않음: 모든 알코올 제품과 마찬가지로, 이러한 특별한 순간에는 피하는 것이 좋습니다.
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어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관: 병을 안전한 장소에 보관하고 열원과 직사광선으로부터 멀리 두어야 합니다.