Montenero 프리미엄 700g – 피아스코나로
Montenero 프리미엄은 자연 발효로 만들어진 어두운 반죽의 제과 제품으로, 시칠리아 초콜릿과 카카오, 시칠리아 레몬의 에센스를 더해 풍부하게 만들어졌습니다. 슈가 파우더를 뿌려서 제공하며, 수작업으로 포장되어 새로운 캔 포장에 담겨 있어 고급 선물이나 축제 테이블에 적합합니다.
포장 내용물: 제과 제품, 슈가 파우더 팩, 뿌리기 도구
주요 특징
- 자연 발효 반죽, 부드럽고 향긋함
- 시칠리아 초콜릿과 고급 카카오
- 신선하고 향기로운 맛을 위한 시칠리아 레몬 에센스
- 슈가 팩이 포함된 수작업 포장
- 선물에 완벽한 새로운 캔 포장
재료
연질 밀가루, 버터, 설탕, 신선한 계란 (자연 사육 11%), 신선한 계란 노른자 5.9%, 시칠리아 초콜릿이 포함된 카카오 반죽 5.2% (저지방 카카오 가루, 해바라기 오일, 시칠리아 초콜릿 10% (카카오 매스, 원당, 최소 50% 카카오), 카카오 반죽, 유화제: 대두 레시틴, 바닐라 빈), 자연 발효 효모 (연질 밀가루), 레몬 반죽 3.5% (레몬 껍질, 포도당-과당 시럽, 설탕), 시칠리아 꿀, 역설탕 시럽, 유화제: 단일 및 이글리세리드 지방산, 카카오 버터, 탈지 분유, 소금, 바닐라, 천연 향료, 레몬 에센셜 오일. 설탕 팩 (30g) (설탕, 밀 전분, 천연 향료). 견과류 (아몬드, 헤이즐넛, 호두, 피스타치오), 루핀, 머스타드의 흔적이 포함될 수 있습니다.
100g당 평균 영양 성분
영양소 |
양 |
에너지 |
1646 kJ – 393 kcal |
지방 |
20 g |
그중 포화지방 |
12 g |
탄수화물 |
46 g |
그중 설탕 |
21 g |
단백질 |
7.7 g |
소금 |
0.4 g |
심화 정보
Montenero는 피아스코나로의 첫 번째 파네톤인 "Mannetto"의 재해석으로, 피아스코나로 가문이 성장한 지역의 이름을 따왔습니다. 어두운 반죽과 인상적인 형태는 이 회사의 창립자인 마리오 피아스코나로의 프로피테롤인 “a' Muntagna”를 떠올리게 합니다. 역사, 전통 및 시칠리아 수공예의 우수성을 기념하는 디저트입니다.