Tancredi Dolce & Gabbana, Terre Siciliane IGT

Tancredi Dolce & Gabbana, Terre Siciliane IGT

Entdecken Sie den Tancredi Dolce & Gabbana, einen Wein, der die perfekte Verbindung zwischen Tradition und Innovation darstellt. Frucht der Zusammenarbeit zwischen Dolce&Gabbana und Donnafugata,

zwei Ikonen des Made in Italy, zeugt dieser Wein von der Liebe zu Sizilien und der Leidenschaft für Qualität und bietet ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis.

Hauptmerkmale Tancredi Dolce & Gabbana

• BezeichnungTerre Siciliane IGT
• TraubenEine raffinierte Mischung aus Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola und Tannat, die dem Wein eine einzigartige Komplexität verleiht.
• Alkoholgehalt: 13,60% vol.
• Format: 0,75l Flasche
• Serviertemperatur: Es ist ideal, ihn bei 18°C zu servieren, um alle seine Nuancen hervorzuheben.

Terroir und Weinbau

• AnbaugebietDieser Wein stammt aus dem Weingut Donnafugata in Contessa Entellina, im Südwesten Siziliens, einem Gebiet, das für seine günstigen klimatischen Bedingungen bekannt ist.
• HöhenlageDie Weinberge liegen zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel, was zu einer optimalen Sonneneinstrahlung beiträgt.
• Böden: Die lehmig-tonigen Böden, die reich an Nährstoffen sind und einen subalkalischen pH-Wert aufweisen, begünstigen das Wachstum der Reben.
• KlimaCharakteristisch sind milde Winter und trockene, windige Sommer mit großen Temperaturschwankungen, die die Bildung von Aromen in den Trauben begünstigen.
• ZüchtungEspalier mit Kordonschnitt, um eine hohe Qualität der Produktion zu gewährleisten.
• Pflanzdichte: Zwischen 4.500 und 6.000 Pflanzen pro Hektar, wodurch der Ertrag optimiert wird.
• Ertrag: Etwa 40-50 Doppelzentner pro Hektar, was konzentrierte und aromatische Trauben garantiert.

Weinbereitung und Reifung

• WeinleseManuell, mit einer strengen Auswahl der Trauben, um nur die besten zu erhalten.
• GärungIn Stahltanks, mit Mazeration auf den Schalen für etwa 14 Tage bei kontrollierten Temperaturen von 28°-30°C.
• Reifung14 Monate in Eichenholz und anschließend mindestens 22 Monate in der Flasche, um Komplexität und Finesse zu entwickeln.

Organoleptisches Profil

• Visuell: Intensive, leuchtende und einladende rubinrote Farbe.
• Geruch :: Breites und komplexes Bouquet mit Noten von:
  • Reife rote Früchte (Kirsche, Pflaume)
  • Blumige Anklänge von roter Rose
  • Würzige Nuancen (Muskatnuss, weißer Pfeffer)
  • Süße Röstnoten (Vanille, Tabak)
• GeschmackEin volles und einhüllendes Erlebnis mit feinen Tanninen und einer dichten Textur. Der Abgang ist daher anhaltend und elegant und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Gastronomische Kombinationen

Der Dolce & Gabbana Tancredi passt perfekt zu:

• Gerichte mit rotem Fleisch
• Wild
• Thunfisch oder fetter Fisch

Inspiration und Design

Der Name "Tancredi" ist von der berühmten Figur des "Leoparden" inspiriert, die den Kontrast zwischen Tradition und Moderne symbolisiert. Dolce&Gabbana hat daher ein außergewöhnliches Design geschaffen, das barocke Elemente (Gold, Blau, geschwungene Linien) mit modernen Motiven (Rot, Grün, geometrische Formen) verbindet und so den Übergang Siziliens in eine neue Ära symbolisiert.

Tancredi Dolce & Gabbana

Dieser Wein kann sofort genossen oder gesammelt werden; wenn er gut gelagert wird, kann er sogar über 20 Jahre reifen und sein aromatisches Profil weiter bereichern.

Tancredi Dolce & Gabbana und Donnafugata sind nicht nur ein Wein, sondern ein sensorisches Erlebnis, das Tradition und Innovation verbindet. Jeder Schluck erzählt die Geschichte und die Schönheit Siziliens und macht jeden Moment zu etwas Besonderem. Legen Sie also Tancredi Dolce & Gabbana in Ihren Warenkorb und entdecken Sie den wahren Geschmack Siziliens!

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