Krabice 6 kusů do bronzu tažených řemeslných těstovin "Gnocchetti" ze starověké pšenice Russello, 500 gr

Paccheri, "obří" makarony z neapolské kulinářské tradice, nepochybně vynikají svým impozantním tvarem a navíc svou všestranností v kuchyni.

Samotné jméno „paccheri“ pochází ve skutečnosti z výrazu „pacca“, který v neapolském dialektu znamená „plácnutí“; je to pravděpodobně kvůli jejich velikosti, která připomíná dlaň.

Tyto paccheri, vyrobené z jemné sicilské pšenice Russello, tak nabízejí autentický gastronomický zážitek bohatý na chuť.

Vlastnosti produktu

• Hmotnost: 500 g
• Druh zrna: Russello
• Původ: Neapolská tradice, produkty na Sicílii

Proč si vybrat naše Paccheri

Naše Paccheri vynikají z několika důvodů, díky kterým jsou vynikající volbou pro každého milovníka těstovin:

• Jedinečný tvar: Tato funkce umožňuje paccheri dokonale uchovat omáčky a vylepšit tak každé jídlo.
• Ideální pro dochucení nebo plnění: Ať už připravujete tradiční první chod nebo kreativnější pokrm, paccheri se přizpůsobí každé potřebě.
• Vyrobeno z pšenice Russello: Tato starověká sicilská odrůda je ceněna pro svou kvalitu a chuť.
• Autentická chuť: Díky volbě pšenice nabízí paccheri konzistenci al dente a nezaměnitelnou chuť.
• Všestranné použití v kuchyni: Perfektní jak pro tradiční receptury, tak pro inovativní výtvory, lze je použít ve více přípravách.

Návrhy šéfkuchaře

Paccheri jsou bezesporu ideální pro recepty bohaté na chuť. Ve skutečnosti je vyzkoušejte například s omáčkou z čerstvých rajčat a bazalky, doplněnou o kousky buvolí mozzarelly.

Dále je pro propracovanější verzi můžete nacpat i ricottou a špenátem a poté dochutit omáčkou z cherry rajčat a mečouna. Každé sousto se tak stane skutečnou cestou do srdce neapolské kuchyně.

Russello Wheat: Sicilská dokonalost

Pšenice Russello je bezesporu starobylá sicilská odrůda, která je známá svou intenzivní chutí a nutričními vlastnostmi. Výběr tohoto zrna pro naše Paccheri nejen zaručuje vynikající chuť, ale také nabízí stravitelnější a na živiny bohatší produkt ve srovnání s moderními obilovinami.

Výběrem našich paccheri si tedy nejen pochutnáte na nevšedním pokrmu, ale zároveň přispějete k podpoře místní zemědělské tradice.

Závěr Paccheri

Stručně řečeno, Paccheri představuje bezesporu vynikající volbu pro ty, kteří chtějí na stůl přinést vysoce kvalitní těstoviny s autentickou chutí a perfektní konzistencí.

Ať už hledáte tradiční recept nebo modernější výklad, naši Paccheri jsou ve skutečnosti připraveni uspokojit každou vaši kulinářskou potřebu. Proto je vyzkoušejte a nechte se získat jejich dobrotou.