Panettone Artigianale al Pistacchio • Bonfissuto (1 kg)
Un panettone a lievitazione naturale con oltre 48 ore di maturazione, realizzato con farina tipo 0, burro, uova da allevamento a terra e miele di Sicilia. È arricchito in superficie da una glassa al cioccolato bianco e pistacchi tostati, mentre un vasetto separato di crema al pistacchio (22 %) da 180 g è incluso nella confezione per essere spalmato a piacere.
Caratteristiche principali
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Impasto morbidissimo grazie al lievito madre naturale
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Glassa al cioccolato bianco con granella di pistacchi tostati
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Vasetto di crema al pistacchio da spalmare, incluso nella confezione
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Ingredienti selezionati: farina tipo 0, burro, uova allevate a terra, miele di Sicilia, vaniglia del Madagascar
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Formato 1 kg in elegante scatola regalo
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0; tuorlo d’uovo; burro; zucchero semolato; miele; fruttosio; lievito madre naturale; mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; aroma naturale di vaniglia del Madagascar; aromi naturali; glassa al cioccolato bianco; granella di pistacchi tostati.
Vasetto di crema al pistacchio: pistacchi (22 %), zucchero, oli vegetali, latte in polvere, emulsionanti, aromi.
Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e latte.
Valori nutrizionali (per 100 g)
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 420 kcal / 1760 kJ |
| Grassi | 24 g |
| – di cui saturi | 12 g |
| Carboidrati | 48 g |
| – di cui zuccheri | 30 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,3 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto. Realizzato e confezionato a mano da Bonfissuto, è il regalo ideale per il Natale, perfetto per accompagnare le feste con un tocco di tradizione siciliana e un’esplosione di pistacchio.