{"product_id":"burger-bun-semi-di-girasole","title":"Булочка для бургера з насінням соняшнику – сільський хліб для гамбургерів","description":"\u003cp\u003eThe \u003cstrong\u003eБулочка для бургера з насінням соняшнику\u003c\/strong\u003e Це сільська версія класичної лінійки Olly Burger. \u003cstrong\u003eцілі насіння соняшнику\u003c\/strong\u003e Поверхня має підсмажений аромат і хрускіт, який відчувається з кожним шматочком. Це улюблений вибір для тих, хто створює м’ясні бургери в сільському стилі, вегетаріанські бургери та фірмові страви, натхненні землею та її регіоном.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЧому варто обрати булочку для бургера з насінням соняшнику?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЦіле насіння соняшнику\u003c\/strong\u003e чітко видно на куполі — сільське оздоблення ручної роботи\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЛегка підсмажена нотка\u003c\/strong\u003e який добре поєднується з грильованими овочами, птицею, вегетаріанськими бургерами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТа ж класична основа з тіста\u003c\/strong\u003e: олія EVO, соняшникова олія, сухе незбиране молоко\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПідходить для меню \u003cstrong\u003eздорова, рослинна, повільна їжа\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eВаріанти використання та пари\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eВегетаріанський бургер\u003c\/strong\u003e з сочевичним бургером, тахіні, грильованими овочами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКурячий бургер\u003c\/strong\u003e з грильованою куркою, авокадо, легким майонезом\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСільський бургер\u003c\/strong\u003e з грильованою телятиною, копченим сиром скаморца та білими грибами\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eБургер з лосося\u003c\/strong\u003e для здорового меню з авокадо, паростками та огірком\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЗдоровий аперитив\u003c\/strong\u003e з МІНІ-булочкою, начиненою хумусом та сирими овочами\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eКому воно присвячене?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eЗдорові заклади та ресторани з боул-боулами\u003c\/strong\u003e з пропозицією попереднього встановлення рослин\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eФірмові їдальні та преміальне колективне харчування\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eГастрономія та їжа на винос\u003c\/strong\u003e з акцентом на натуральні продукти\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОрганічні бістро та фермерські будинки\u003c\/strong\u003e з покликанням до повільної їжі\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eРекомендовані поєднання страв\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТелятина, курка вільного вигулу\u003c\/strong\u003e, індичка, бургер з бобових\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eОвочі-гриль\u003c\/strong\u003e: кабачки, баклажани, перець, спаржа\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСвіжі сири\u003c\/strong\u003e: рікотта, примо сале, робіола\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСоуси: \u003cstrong\u003eхумус з нуту, тахіні\u003c\/strong\u003e, соус з грецького йогурту\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНапої: \u003cstrong\u003eкомбуча\u003c\/strong\u003e, соки холодного віджиму, органічні вина\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eФормати, вага та упаковка\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eФормат\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eВага шматка\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eДіаметр\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eКартонні шматки\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eВага коробки\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eКод\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eМІНІ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 г\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 см\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e224\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 кг\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB060E339\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eЗВИЧАЙНИЙ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 г\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 см\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e112\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 кг\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB110E338\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eМАКСІ\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e110 г\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 см\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 кг\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB130E383\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eЗовнішній вигляд продукту\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eКругла форма з цілим насінням соняшнику, видимим на куполі. Золотиста скоринка, отримана за допомогою реакції Майяра, м’яка крихта світло-кремового кольору.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eУпаковка, що зберігає свіжість, спеціально розроблена для булочок для бургерів із насінням соняшнику\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eУпаковка, розроблена для булочки для бургера з насінням соняшнику: \u003cstrong\u003eодна капсула для збереження свіжості\u003c\/strong\u003e з газовим бар'єром (N₂ + CO₂), який блокує явища ретроградації та зберігає реологічні, органолептичні та харчові характеристики свіжоспеченого продукту.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЗбереження та регенерація\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗберігання\u003c\/strong\u003eкімнатної температури, у сухому місці, подалі від джерел тепла та різких перепадів температури. \u003cstrong\u003eТермін придатності\u003c\/strong\u003e90 днів з дати виробництва, без необхідності дотримання холодового ланцюга.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРекомендоване використання для булочки для бургерів із насінням соняшнику\u003c\/strong\u003e: термічна обробка для відновлення типового аромату свіжого продукту. Продукт також можна вживати за кімнатної температури, але \u003cstrong\u003eгаряче загартування\u003c\/strong\u003e 30-60 секунд (гриль, саламандра, статична духовка при 180°C) підсилює аромат та аромат. \u003cem\u003eМікрохвильова піч не рекомендується\u003c\/em\u003e: змінює структуру м’якушки.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eІнгредієнти\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eБорошно з \u003cstrong\u003eпшениця\u003c\/strong\u003e тип 00, вода, соняшникова олія, емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот, оливкова олія першого віджиму, загусники: сорбітоли, цукор, сіль, \u003cstrong\u003eмолоко\u003c\/strong\u003e порошок цільнозернового борошна, стабілізатор: борошно з насіння гуару, натуральні дріжджі, насіння соняшнику, солодове борошно.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003ch2\u003eАлергени та перехресне забруднення\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМістить:\u003c\/strong\u003e Злаки, що містять глютен, \u003cstrong\u003eмолоко\u003c\/strong\u003e та продукти на основі \u003cstrong\u003eмолоко\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоже містити сліди:\u003c\/strong\u003e Може містити сліди \u003cstrong\u003eгірчиця\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eсоя\u003c\/strong\u003e та продукти на основі \u003cstrong\u003eсоя\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВеганський варіант доступний за запитом під час замовлення.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eСередня харчова цінність (на 100 г)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЕнергія\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1265 кДж \/ 301 ккал\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eЖири\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– з них насичені жирні кислоти\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВуглеводи\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– з них цукри\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– з них поліоли\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eВолокна\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eБілки\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,7 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eСіль\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 г\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eВиготовляється на замовлення та відправляється протягом 4 днів\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eБулочка для бургера з насінням соняшнику приходить \u003cstrong\u003eтовар на момент замовлення\u003c\/strong\u003e у ремісничій лабораторії SP\u0026F Srl у \u003cstrong\u003eАчіреале (Катанія, Сицилія)\u003c\/strong\u003e, приготований вручну за класичним рецептом бургера Оллі. \u003cstrong\u003eдоставка\u003c\/strong\u003e це трапляється в \u003cstrong\u003e4 робочих дні\u003c\/strong\u003e По всій Італії, включаючи острови, з прямою доставкою до магазину. Упаковки від 90 до 224 штук ідеально підходять для бургерних, бістро, фудтраків та кейтерингу.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eНалаштування продукту\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eБулочка для бургера з насінням соняшнику підтримує \u003cstrong\u003eбрендування за допомогою персоналізованої їстівної вафлі\u003c\/strong\u003e Застосовується до купола булочки: ідеальне рішення для бургерних, ресторанів власних торгових марок, готелів та франчайзингових мереж. Логотип виділяється їстівним рельєфом, ідеально інтегрований у хліб і залишається з клієнтом до першого шматочка.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eЧасті запитання про булочку для бургера з насінням соняшнику\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eЧому варто обрати булочку з насінням соняшнику?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eДля\u003cstrong\u003eсільська естетика\u003c\/strong\u003e і підсмажений смак, який добре поєднується з грильованими овочами, птицею та бургерами з бобових. Це ідеальна булочка для ресторанів з натуральним або регіональним акцентом.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eНасіння соняшнику ціле чи мелене?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eЯ \u003cstrong\u003eцілі насіння соняшнику\u003c\/strong\u003e, нанесений на поверхню купола, чітко видимий та відчутний при кожному укусі.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eЧи може він впоратися з вологими начинками, такими як хумус або соуси?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eТак. \u003cstrong\u003eструктурна цілісність\u003c\/strong\u003e Унікальна текстура булочки для бургерів Olly Burger робить її придатною для соусів та намазок, не втрачаючи консистенції навіть через 30 хвилин після складання.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eЧи є веганська версія?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eЗа запитом. Стандартний рецепт містить сухе незбиране молоко; \u003cstrong\u003eвказуйте веганський варіант під час замовлення\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eЧи можна його поєднувати з іншими видами булочок в тому ж меню?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eТак, насправді це рекомендується. Оллі Бургер пропонує запропонувати \u003cstrong\u003eбільше видів булочок\u003c\/strong\u003e в одному меню (кунжутне, макове, соняшникове, багатозернове), щоб забезпечити клієнту візуальне та смакове різноманіття.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eТакож доступний у форматі MINI?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eТак, у всіх трьох форматах: \u003cstrong\u003eМІНІ 25 г, ЗВИЧАЙНИЙ 75 г, МАКСІ 110 г\u003c\/strong\u003eMINI ідеально підходить для приготування здорової закуски з хумусом та сирими овочами.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Perché scegliere il bun ai semi di girasole?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Per l'estetica rustica e la nota tostata che si sposa con verdure grigliate, pollame e hamburger di legumi. È il bun ideale per locali con vocazione naturale o territoriale.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"I semi di girasole sono interi o macinati?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sono semi di girasole interi, applicati in superficie sulla cupola, ben visibili e percepibili a ogni morso.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Resiste a farciture umide come hummus o salse?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì. La tenuta strutturale del bun Olly Burger lo rende adatto a salse e creme spalmabili senza perdere consistenza, anche dopo 30 minuti dall'assemblaggio.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Esiste in versione vegan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Su richiesta. La ricetta standard contiene latte intero in polvere; specifica la versione vegan in fase d'ordine.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Si può abbinare nello stesso menu ad altri tipi di bun?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, anzi è consigliato. Olly Burger suggerisce di proporre più tipologie di bun nello stesso menu (sesamo, papavero, girasole, multicereali) per dare varietà visiva e gustativa al cliente.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Disponibile anche in formato MINI?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, in tutti e tre i formati: MINI 25g, REGULAR 75g, MAXI 110g. Il MINI è perfetto per finger food healthy farciti con hummus e verdure crude.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Olly Burger","offers":[{"title":"Mini 25 g – Cartone da 224 pezzi","offer_id":57788918169864,"sku":"BB060E339","price":192.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Regular 75 g – Cartone da 112 pezzi","offer_id":57788918202632,"sku":"BB110E338","price":157.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi 110 g – Cartone da 90 pezzi","offer_id":57788918235400,"sku":"BB130E383","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/burger-bun-ai-semi-di-girasole-pane-per-hamburgerpane-per-hamburger-7575790.jpg?v=1778786536","url":"https:\/\/sicilus.com\/uk\/products\/%d0%b1%d1%83%d0%bb%d0%be%d1%87%d0%ba%d0%b0-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%80%d0%b0-%d0%b7-%d0%bd%d0%b0%d1%81%d1%96%d0%bd%d0%bd%d1%8f%d0%bc-%d1%81%d0%be%d0%bd%d1%8f%d1%88%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d1%83-%d1%81%d1%96%d0%bb%d1%8c%d1%81%d1%8c%d0%ba%d0%b8%d0%b9-%d1%85%d0%bb%d1%96%d0%b1-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b3%d0%b0%d0%bc%d0%b1%d1%83%d1%80%d0%b3%d0%b5%d1%80%d1%96%d0%b2","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}