{"product_id":"pasta-pura-mandorla-100-5-kg-horeca","title":"Pastă pură de migdale 100% 5 kg pentru gelaterii HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePastă pură de migdale 5 kg pentru gelaterii și cofetării\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta pură de migdale 100%\u003c\/strong\u003e este un semifabricat profesional pentru gelaterii, cofetării, baruri și ateliere Ho.Re.Ca. Consistența cremoasă și catifelată și gustul intens de migdale prăjite o fac potrivită pentru înghețată artizanală, creme, deserturi, granita și preparate gastronomice.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracteristici esențiale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100% migdale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat profesional de \u003cstrong\u003e5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistență moale, cremoasă și tartinabilă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoate fi folosită simplă sau ca ingredient\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermen de păstrare: \u003cstrong\u003e12 luni de la producție\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediente\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMigdale (100%).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtilizare profesională\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePotrivită pentru gelaterii, cofetării și gastronomie. Poate fi folosită simplă sau încorporată în rețete profesionale conform dozajului dorit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePăstrare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA se păstra la temperatura camerei, într-un loc răcoros și uscat. Evitați variațiile de temperatură cald\/rece care pot modifica structura și caracteristicile organoleptice.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlergeni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConține fructe cu coajă lemnoasă: migdale și produse care conțin migdale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValori nutriționale medii pentru 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2622 kJ \/ 633 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: 49 g, din care saturate 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidrați: 22 g, din care zaharuri 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 9,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306496758024,"sku":"PPM5","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-pura-di-mandorla-100-5-kg-per-gelateria-horecapaste-professionali-horeca-1966149.png?v=1785205028","url":"https:\/\/sicilus.com\/ro\/products\/pasta-pura-mandorla-100-5-kg-horeca","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}