{"product_id":"olio-cutrera-igp-sicilia-250-ml","title":"Azeite Virgem Extra Cutrera IGP Sicilia 250 ml – Segreto degli Dei","description":"\u003ch2\u003eAzeite Virgem Extra Cutrera IGP Sicilia 250 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCutrera IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e, também conhecido pelo nome histórico \u003cstrong\u003eSegreto degli Dei IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e, é um azeite virgem extra siciliano produzido a partir de duas variedades autóctones: \u003cstrong\u003eBiancolilla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eNocellara del Belice\u003c\/strong\u003e. É um lote elegante e de carácter, que transmite a identidade da Sicília através de aromas vegetais, notas de alcachofra e ervas frescas e um picante agradável e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO formato de \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e é prático para levar à mesa e particularmente indicado para cabazes de oferta, provas e seleções gourmet dedicadas aos sabores sicilianos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principais\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAzeite virgem extra 100%\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertificação IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eLote de azeitonas \u003cstrong\u003eBiancolilla e Nocellara del Belice\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAzeitonas provenientes de olivais sicilianos situados a cerca de \u003cstrong\u003e150–350 m de altitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eColheita \u003cstrong\u003emanual\u003c\/strong\u003e, geralmente de 1 de outubro a 15 de novembro\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eExtração exclusivamente mecânica em sistema contínuo de duas fases, \u003cstrong\u003esem adição de água\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eExtração a temperatura controlada \u003cstrong\u003einferior a 27°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato: \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProduzido e engarrafado na Sicília pela \u003cstrong\u003eFrantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerfil organolético\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAspeto:\u003c\/strong\u003e verde intenso\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutado de intensidade média com notas de alcachofra, erva acabada de cortar e ervas aromáticas frescas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e intenso, com notas amargas bem presentes e picante persistente\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePrémios e distinções\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO Cutrera IGP Sicilia é um azeite multipremiado em concursos e guias dedicados a azeites virgens extra de elevada qualidade. Entre as distinções atribuídas a esta linha encontram-se:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal – Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2026\u003c\/strong\u003e, categoria Delicate, para Segreto degli Dei IGP Sicilia 2025\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal – LA Olive Oil Competition 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl Magnifico 2024 – EQOO Award\u003c\/strong\u003e, 1 estrela\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso 2023 – Guida Oli d’Italia\u003c\/strong\u003e, Duas Folhas Vermelhas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl Magnifico 2023\u003c\/strong\u003e, 1 estrela\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMorgantìnon 2023\u003c\/strong\u003e, menção especial Best Oil\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFlos Olei 2026: 99\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComo utilizar na cozinha\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eA estrutura equilibrada do Cutrera IGP Sicilia torna-o muito versátil. É ideal usado em cru sobre \u003cstrong\u003ebruschettas, sopas, cremes de legumes, carpaccios, saladas e legumes crus\u003c\/strong\u003e. Combina também muito bem com \u003cstrong\u003epeixe marinado, legumes grelhados e carnes assadas\u003c\/strong\u003e, acrescentando uma nota vegetal fresca e uma agradável intensidade picante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePorquê escolhê-lo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eExpressa a identidade da Sicília através de variedades autóctones\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCertificação IGP que protege a origem e a produção sicilianas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato compacto e requintado, perfeito também como presente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePerfil aromático versátil para utilização diária e degustação\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProduzido por uma família oleícola siciliana com mais de um século de experiência\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58570692821256,"sku":"CUTRERA-IGP-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/olio-evo-cutrera-igp-sicilia-250ml.jpg?v=1788065910","url":"https:\/\/sicilus.com\/pt\/products\/azeite-virgem-extra-cutrera-igp-sicilia-250-ml","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}