{"product_id":"olio-cutrera-igp-sicilia-250-ml","title":"Olio Extravergine Cutrera IGP Sicilia 250 ml – Segreto degli Dei","description":"\u003ch2\u003eOlio Extravergine di Oliva Cutrera IGP Sicilia 250 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCutrera IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e, conosciuto anche attraverso lo storico nome \u003cstrong\u003eSegreto degli Dei IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e, è un olio extravergine di oliva siciliano ottenuto da due cultivar autoctone: \u003cstrong\u003eBiancolilla\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eNocellara del Belice\u003c\/strong\u003e. È un blend elegante e deciso, pensato per raccontare il carattere della Sicilia attraverso profumi vegetali, note di carciofo ed erbe fresche e una piacevole persistenza piccante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl formato da \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e è pratico da portare in tavola ed è particolarmente adatto anche a confezioni regalo, degustazioni e selezioni gourmet dedicate ai sapori siciliani.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche chiave\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOlio extravergine di oliva 100%\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlend di olive \u003cstrong\u003eBiancolilla e Nocellara del Belice\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOlive provenienti da uliveti siciliani situati a circa \u003cstrong\u003e150–350 m di altitudine\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaccolta mediante \u003cstrong\u003ebrucatura a mano\u003c\/strong\u003e, indicativamente dal 1° ottobre al 15 novembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrazione esclusivamente meccanica, a ciclo continuo a due fasi, \u003cstrong\u003esenza aggiunta di acqua\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrazione a temperatura controllata \u003cstrong\u003einferiore a 27°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto e confezionato in Sicilia da \u003cstrong\u003eFrantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProfilo organolettico\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspetto:\u003c\/strong\u003e verde intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e fruttato di media intensità con richiami di carciofo, erba appena tagliata ed erbe aromatiche fresche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e intenso, con note amare ben presenti e una piccantezza persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePremi e riconoscimenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCutrera IGP Sicilia è un olio pluripremiato in concorsi e guide dedicate agli extravergini di qualità. Tra i riconoscimenti segnalati per questa linea:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGold Medal – Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2026\u003c\/strong\u003e, categoria Delicate, per Segreto degli Dei IGP Sicilia 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal – LA Olive Oil Competition 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Magnifico 2024 – EQOO Award\u003c\/strong\u003e, 1 stella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGambero Rosso 2023 – Guida Oli d’Italia\u003c\/strong\u003e, Due Foglie Rosse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Magnifico 2023\u003c\/strong\u003e, 1 stella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMorgantìnon 2023\u003c\/strong\u003e, menzione speciale Best Oil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFlos Olei 2026: 99\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa struttura equilibrata del Cutrera IGP Sicilia lo rende molto versatile. È ideale a crudo su \u003cstrong\u003ebruschette, zuppe, passati di verdure, carpacci, insalate e pinzimoni\u003c\/strong\u003e. Si abbina bene anche a \u003cstrong\u003epesce marinato, verdure grigliate e carni arrosto\u003c\/strong\u003e, aggiungendo una nota vegetale e una piacevole intensità piccante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRacconta l’identità della Sicilia attraverso cultivar autoctone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificazione IGP che tutela origine e lavorazione siciliana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato compatto e raffinato, perfetto anche come idea regalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilo aromatico versatile per uso quotidiano e degustazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto da una famiglia olearia siciliana con oltre un secolo di esperienza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58570692821256,"sku":"CUTRERA-IGP-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/olio-evo-cutrera-igp-sicilia-250ml.jpg?v=1788065910","url":"https:\/\/sicilus.com\/products\/olio-cutrera-igp-sicilia-250-ml","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}