{"product_id":"semi-sesamo-ispica-bio-gambuzza","title":"Semi di Sesamo di Ispica Bio Gambuzza – 75 g \/ 250 g","description":"\u003ch2\u003eSemi di Sesamo di Ispica Bio Gambuzza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePiccoli semi ambrati che raccontano un territorio preciso: \u003cstrong\u003eIspica, nella Sicilia sud-orientale\u003c\/strong\u003e. Gambuzza coltiva qui il sesamo dagli anni ’60, seguendo una tradizione familiare fatta di lavorazioni attente e passaggi ancora fortemente manuali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSesamo di Ispica biologico\u003c\/strong\u003e è un ingrediente semplice ma identitario. Nella cucina siciliana entra nel pane e nella giuggiulena; ogni giorno può dare profumo e consistenza a prodotti da forno, insalate, verdure, vellutate e piatti salati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché lo abbiamo selezionato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e sesamo coltivato a Ispica (RG), Sicilia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgricoltura biologica:\u003c\/strong\u003e una materia prima legata alla filiera agricola Gambuzza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresidio Slow Food:\u003c\/strong\u003e il Sesamo di Ispica è riconosciuto Presidio Slow Food.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDue formati:\u003c\/strong\u003e 75 g per la dispensa quotidiana e 250 g per chi lo utilizza più spesso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCome usarlo in cucina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUsalo per arricchire pane, focacce e biscotti, tostalo leggermente per insalate e verdure oppure aggiungilo a salse, zuppe e piatti di carne o pesce. È anche la materia prima della tradizionale \u003cstrong\u003egiuggiulena siciliana\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGambuzza, da Ispica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAzienda agricola siciliana specializzata nella coltivazione e trasformazione del sesamo, Gambuzza segue una filiera radicata nel territorio di Ispica. Una scelta coerente con Sicilus: prodotti riconoscibili, con origine e storia leggibili.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"75 g","offer_id":58581246804232,"sku":"GSSI75","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":58581246837000,"sku":"GSSI250","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/semi-sesamo-ispica-bio-gambuzza-75g.png?v=1788203216","url":"https:\/\/sicilus.com\/pl\/products\/semi-sesamo-ispica-bio-gambuzza","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}