{"product_id":"red-burger-bun-barbabietola-papavero","title":"Czerwone bułki do burgerów z burakiem i nasionami maku – wegańskie pieczywo","description":"\u003cp\u003eTen \u003cstrong\u003eBułka do czerwonego burgera\u003c\/strong\u003e Olly Burger otrzymuje swoje żywe czerwone wino \u003cstrong\u003ekorzeń buraka czerwonego\u003c\/strong\u003e, naturalny barwnik spożywczy (E162). \u003cstrong\u003enasiona maku\u003c\/strong\u003e Na powierzchni tworzą wyrafinowany kontrast między rubinem a szarością i czernią. Receptura jest \u003cstrong\u003e100% wegańskie\u003c\/strong\u003e Formuła: bezmleczna, bezjajeczna. Jest szczególnie popularna w menu walentynkowym, autorskich daniach rybnych i projektach wykorzystujących kolor jako wizualne narzędzie marketingowe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDlaczego warto wybrać czerwoną bułkę do burgerów z burakiem i makiem?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalny barwnik\u003c\/strong\u003e: czerwony burak (E162)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWegańskie według przepisu\u003c\/strong\u003e:bez nabiału, bez jajek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTylko alergeny glutenu\u003c\/strong\u003e:kolorowy kok o najprostszym profilu alergennym w linii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiemnoczerwony okruch\u003c\/strong\u003e po przecięciu, z bardzo sugestywnym efektem chromatycznym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZawiera \u003cstrong\u003esłodziki\u003c\/strong\u003e (syrop sorbitolowy, maltitole) — oznaczone jako „z substancjami słodzącymi”\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrzykłady zastosowań i parowania\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurger z tatarem z tuńczyka\u003c\/strong\u003e: czerwony tuńczyk, kapary, mak, majonez cytrynowy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWędzony łosoś\u003c\/strong\u003e z serem kozim i czerwoną cebulą z Tropei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurger wołowy i wołowy\u003c\/strong\u003e: tatar z mięsa i kostki buraków\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu Walentynkowe\u003c\/strong\u003e z sercem mozzarelli i czerwonymi sosami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurger wegetariański\u003c\/strong\u003e czerwony z komosą ryżową, burakiem i różowym hummusem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKomu jest dedykowane?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauracje tematyczne\u003c\/strong\u003e i burger firmowy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatering weselny\u003c\/strong\u003e i ceremonie z pakietami tematycznymi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauracja przyjazna influencerom\u003c\/strong\u003e z nastawieniem społecznym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWydarzenia sezonowe\u003c\/strong\u003eWalentynki, Dzień Kobiet, wydarzenia bożonarodzeniowe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eZalecane połączenia żywności\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRyba\u003c\/strong\u003e: tuńczyk czerwony, łosoś, krewetka czerwona Mazara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚwieże sery\u003c\/strong\u003e: ser kozi, ricotta, mozzarella bawola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzerwone warzywa\u003c\/strong\u003e: pomidor, cebula Tropea, późna radicchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSosy: \u003cstrong\u003emajonez buraczany\u003c\/strong\u003e, różowy sos, koktajl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWina: \u003cstrong\u003eSycylijskie różowe wino\u003c\/strong\u003e, bąbelki, Cerasuolo d'Abruzzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormaty, waga i opakowanie\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWaga sztuki\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eŚrednica\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKawałki tektury\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eWaga kartonu\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKod\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMINI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 gramów\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e224\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB060E365\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eREGULARNY\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 gramów\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e112\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB110E361\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMAXI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e110 gramów\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB130E375\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eWygląd produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePółkulisty kształt z gładką powierzchnią i cienką, czerwoną skórką, naturalnym, rzemieślniczym wykończeniem i makiem na powierzchni. Miąższ ma regularne, ciemnoczerwone mikropęcherzyki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOpakowanie zachowujące świeżość, dedykowane bułce Red Burger z burakiem i makiem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWszystko jest w porządku \u003cstrong\u003eBułka do burgerów Red Burger z burakami i makiem\u003c\/strong\u003e podróżuje wewnątrz \u003cstrong\u003epojedyncza kapsułka zachowująca świeżość\u003c\/strong\u003e Termoformowane w folii wielowarstwowej (APET\/PE-EVOH-PE, PET-LDPE) z obojętną mieszaniną azotu i dwutlenku węgla. System ten spowalnia retrogradację skrobi, co jest szczególnie ważne dla zachowania stabilności żółtka buraka, a także chroni powłokę powierzchniową podczas transportu i przechowywania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOchrona i regeneracja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładowanie\u003c\/strong\u003e:temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i nagłych zmian temperatury. \u003cstrong\u003eOkres przydatności do spożycia\u003c\/strong\u003e:90 dni od daty produkcji, bez konieczności stosowania łańcucha chłodniczego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZalecane zastosowanie bułki Red Burger z burakiem i makiem\u003c\/strong\u003e: delikatne podgrzanie (30–45 sekund w temperaturze 180°C), aby uniknąć zmiany odcienia. Produkt można również spożywać w temperaturze pokojowej, ale \u003cstrong\u003ehartowanie na gorąco\u003c\/strong\u003e 30–60 sekund (na patelni grillowej, w salamandrze, w piekarniku statycznym w temperaturze 180°C) wzmacnia aromat i zapach. \u003cem\u003eNie zaleca się używania kuchenki mikrofalowej\u003c\/em\u003e:zmienia strukturę miękiszu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSkładniki\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMąka z \u003cstrong\u003epszenica\u003c\/strong\u003e Typ 00, woda, olej słonecznikowy, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, barwnik: czerwień buraczana, substancje słodzące: syrop sorbitolowy, oliwa z oliwek extra virgin, mak, substancje zagęszczające: maltitole, sól, stabilizator: guma guar (E412), drożdże naturalne, mąka słodowa. „Z substancją(-ami) słodzącą(-ymi)”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtykieta „z substancjami słodzącymi”\u003c\/strong\u003e:W przepisie wykorzystano syrop sorbitolowy i\/lub maltitol jako substancje słodzące.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarwnik:\u003c\/strong\u003e Burak czerwony (E162) (naturalny, roślinny).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAlergeny i zanieczyszczenia krzyżowe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZawiera:\u003c\/strong\u003e Zboża zawierające gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoże zawierać śladowe ilości:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości \u003cstrong\u003emusztarda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e i produkty na bazie \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzepis \u003cstrong\u003e100% warzyw\u003c\/strong\u003e ze względu na skład: bezmleczny, bezjajeczny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eŚrednie wartości odżywcze (na 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1217 kJ \/ 289 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcze\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– w tym kwasy tłuszczowe nasycone\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 gramów\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– w tym cukry\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gram\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– w tym poliole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWłókna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eWykonane na zamówienie i wysłane w ciągu 4 dni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBułka do burgera Red Burger z burakami i makiem \u003cstrong\u003eprodukt w momencie zamówienia\u003c\/strong\u003e w laboratorium rzemieślniczym SP\u0026F Srl w \u003cstrong\u003eAcireale (Katania, Sycylia)\u003c\/strong\u003e, ręcznie robione według przepisu na kolorowego, wegańskiego Olly Burgera. \u003cstrong\u003ewysyłka\u003c\/strong\u003e to się dzieje w \u003cstrong\u003e4 dni robocze\u003c\/strong\u003e W całych Włoszech, w tym na wyspach, z dostawą bezpośrednio do sklepu. Skrzynie od 90 do 224 sztuk idealnie nadają się do restauracji firmowych, na imprezy tematyczne i do klubów plażowych.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePersonalizacja produktu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBułka do burgerów Red Burger z burakami i makiem wspiera \u003cstrong\u003ebranding z wykorzystaniem spersonalizowanego jadalnego opłatka\u003c\/strong\u003e Naklejone na kopułę bułki, to idealne rozwiązanie na imprezy tematyczne, instagramowe podpisy i miejsca przyjazne influencerom. Logo wyróżnia się jadalnym reliefem, idealnie wkomponowane w pieczywo i pozostaje z klientem aż do pierwszego kęsa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNajczęściej zadawane pytania dotyczące bułki Red Burger z burakiem i makiem\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCzy kolor czerwony uzyskuje się za pomocą sztucznych barwników?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNie. Kolor jest nadany przez \u003cstrong\u003ekorzeń buraka czerwonego\u003c\/strong\u003e, naturalny barwnik spożywczy pochodzenia roślinnego (E162). Bez sztucznych barwników i syntetycznych dodatków barwiących.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCzujesz smak buraka?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBardzo delikatnie. Ilość barwnika jest idealna, aby uzyskać charakterystyczny czerwony odcień, bez przytłaczania smaku. Idealnie komponuje się z nadzieniami rybnymi, świeżymi serami i delikatnymi mięsami.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCzy kolor pozostaje intensywny po ugotowaniu\/podgrzaniu?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCzerwony burak to \u003cstrong\u003etermostabilny\u003c\/strong\u003e w zalecanym czasie regeneracji (30–60 sekund w temperaturze 180°C). Zbyt długie zabiegi termiczne mogą ją osłabić.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCzy jest odpowiedni dla wegan?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTak, \u003cstrong\u003eCała linia Olly Burger Colorati ma wegański przepis\u003c\/strong\u003e: bez nabiału, jaj i produktów pochodzenia zwierzęcego. Idealne również dla osób na diecie roślinnej, fleksitariańskiej lub z nietolerancją laktozy.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCzy mogę go używać na weselach lub ceremoniach w kolorze czerwonym?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZdecydowanie tak. To jeden z najczęściej poszukiwanych produktów. \u003cstrong\u003ecatering weselny tematyczny\u003c\/strong\u003eWalentynki i uroczystości z paletą barw czerwonych. Dostępne również z personalizowanym jadalnym opłatkiem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eJakie alergeny zawiera?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZawiera \u003cstrong\u003etylko zboża z glutenem\u003c\/strong\u003eTo kolorowa bułka z najprostszym profilem alergenów (bez mleka i sezamu). Może zawierać śladowe ilości musztardy i soi z powodu zanieczyszczenia krzyżowego.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il rosso è ottenuto con coloranti artificiali?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"No. Il colore è dato dal rosso di radice di barbabietola, colorante alimentare naturale di origine vegetale (E162). Nessun colorante artificiale né additivo cromatico sintetico.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Si sente il sapore di barbabietola?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"In modo molto delicato. La quantità di colorante è quella necessaria per ottenere la tonalità rossa caratteristica, senza appesantire il sapore. Si abbina perfettamente a farciture di pesce, formaggi freschi e carni delicate.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il colore resta intenso dopo cottura\/rigenerazione?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Il rosso barbabietola è termostabile nei tempi di rigenerazione consigliati (30-60 secondi a 180°C). Trattamenti termici troppo prolungati possono attenuarlo.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"È adatto a chi segue una dieta vegana?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, tutta la linea Colorati Olly Burger ha ricetta vegan: senza latte, senza uova, senza derivati animali. Ideale anche per menu plant-based, flexitariani o intolleranti al lattosio.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Posso usarlo per matrimoni o cerimonie a tema rosso?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Assolutamente sì. È uno dei prodotti più richiesti per wedding catering tematici, San Valentino e cerimonie con palette rossa. Disponibile anche con cialda edibile personalizzata.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quali allergeni contiene?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Contiene solo cereali con glutine. È il bun colorato con il profilo allergenico più semplice (no latte, no sesamo). Può contenere tracce di senape e soia per cross-contamination.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Olly Burger","offers":[{"title":"Mini 25 g – Cartone da 224 pezzi","offer_id":57788941992200,"sku":"BB060E365","price":195.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Regular 75 g – Cartone da 112 pezzi","offer_id":57788942024968,"sku":"BB110E361","price":158.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi 110 g – Cartone da 90 pezzi","offer_id":57788942057736,"sku":"BB130E375","price":145.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/red-burger-bun-alla-barbabietola-e-semi-di-papavero-pane-per-hamburger-veganpane-per-hamburger-colorato-6805538.jpg?v=1778786537","url":"https:\/\/sicilus.com\/pl\/products\/bulka-do-burgerow-z-burakiem-i-makiem-weganska","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}