{"title":"Bonforno: Panettoni, Colombe e Dolci Siciliani di Modica","description":"\u003ch2\u003eBonforno: panettoni, colombe e dolci siciliani di Modica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonforno\u003c\/strong\u003e è un produttore di Modica presente su Sicilus con una selezione di grandi lievitati e dolci stagionali. Questa pagina riunisce le referenze Bonforno disponibili online, mantenendo separate le collezioni stagionali dedicate quando l'assortimento lo richiede.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePanettoni Bonforno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa linea natalizia comprende sette referenze attualmente disponibili, raccolte nella collection \u003ca href=\"\/nl\/collections\/panettoni-artigianali-bonforno-di-modica\"\u003e\u003cstrong\u003ePanettoni Bonforno di Modica 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Tra le proposte trovi Carrubeddu al carrubato di Sicilia, Piacirusu cioccolato e pera, Vangelu tradizionale Milano, Anticu con cioccolato Bonajuto, Squetu pistacchio e tè Matcha, Lumia limone e cioccolato bianco e Ciauru caffè e cioccolato al caramello.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCarrubato, cioccolato e pistacchio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBonforno interpreta alcuni ingredienti fortemente legati al territorio siciliano in ricette contemporanee. \u003ca href=\"\/nl\/products\/panettone-artigianale-carrubato-bonforno-1-kg\"\u003e\u003cstrong\u003eCarrubeddu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e utilizza il carrubato di Sicilia; \u003ca href=\"\/nl\/products\/panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kg\"\u003e\u003cstrong\u003eAnticu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e valorizza il cioccolato Bonajuto; \u003ca href=\"\/nl\/products\/panettone-squetu\"\u003e\u003cstrong\u003eSquetu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e abbina pistacchio e tè Matcha. Per esplorare altre specialità al pistacchio puoi visitare anche la collection \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pistacchio-siciliano\"\u003e\u003cstrong\u003ePistacchio Siciliano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eColombe Bonforno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selezione comprende anche due colombe stagionali: la \u003ca href=\"\/nl\/products\/colomba-artigianale-alle-mandorle-con-arancia-bonforno-750-gr\"\u003e\u003cstrong\u003eColomba alle Mandorle con Arancia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e la \u003ca href=\"\/nl\/products\/colomba-carrubata-al-mandarino-750-gr-bonforno\"\u003e\u003cstrong\u003eColomba Carrubata al Mandarino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Con due sole referenze non creiamo una microcollection separata: restano all'interno della pagina madre Bonforno e delle categorie pasquali generali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBonforno da regalare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI grandi lievitati Bonforno possono essere scelti singolarmente oppure inseriti in una selezione regalo più ampia. Per confrontare il marchio con altri produttori visita i \u003ca href=\"\/nl\/collections\/panettoni-artigianali-siciliani\"\u003e\u003cstrong\u003ePanettoni Artigianali Siciliani\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e; per altre specialità da forno e dessert esplora i \u003ca href=\"\/nl\/collections\/dolci-siciliani\"\u003e\u003cstrong\u003eDolci Siciliani\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/nl\/collections\/confezioni-regalo-siciliane\"\u003e\u003cstrong\u003eConfezioni Regalo Siciliane\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"panettone-artigianale-carrubato-bonforno-1-kg","title":"Carrubeddu Bonforno Siciliaanse Johannesbrood Panettone, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Carrubeddu Bonforno al Carrubato di Sicilia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarrubeddu\u003c\/strong\u003e is de Bonforno-panettone gewijd aan de johannesbroodboom, een van de meest herkenbare smaken van het zuidoosten van Sicilië. Het deeg is verrijkt met 18% gekonfijte sinaasappel en 5% johannesbroodchocolade, terwijl de coating van carrubato het aromaprofiel compleet maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonforno Carrubeddu-recept\u003c\/strong\u003e van 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGekonfijte sinaasappel 18%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJohannesbroodchocolade 5%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoating van carrubato met johannesbroodpulpmeel en cacaoboter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeproduceerd in Modica, Sicilië.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWitte tarwebloem type 0, suiker, emulgatoren (mono- en diglyceriden), zout, magere melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, gepasteuriseerd eigeel, boteremulsie met sinaasappelpasta en johannesbroodpasta, gekonfijte sinaasappel (18%), gist Naturvi-S (tarwebloem, water), water, johannesbroodchocolade (5%), suiker, honing, brouwersgist. \u003cstrong\u003eCoating:\u003c\/strong\u003e carrubato (johannesbroodpulpmeel 55%, cacaoboter).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBevat gluten, melk en eieren. In de fabriek worden ook noten, pinda's, soja, sesam en lupine gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1666 kJ \/ 398 kcal; vetten 17 g, waarvan verzadigd 9,4 g; koolhydraten 52 g, waarvan suikers 41 g; vezels 0,3 g; eiwitten 8,1 g; zout 0,3 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaren op kamertemperatuur op een koele, droge plaats, vermijd temperatuurschommelingen. Om de geur te benadrukken, kan het licht worden verwarmd in de oven op 160°C gedurende ongeveer 2 minuten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612130832648,"sku":"SIC-0546","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-carrubo-arancia-e-miele-1-kgpanettoni-artigianali-5578729.jpg?v=1762592281"},{"product_id":"panettone-artigianale-cioccolato-e-pera-bonforno","title":"Piacirusu Bonforno Chocolade \u0026 Peer Panettone, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Piacirusu Bonforno Cioccolato e Pera\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiacirusu\u003c\/strong\u003e combineert de zoetheid van gekonfijte peer met de intensiteit van pure chocolade. Het Bonforno-recept bevat 18% gekonfijte peer en 5% pure chocolade, met een cacao-omhulling die de smaak nog krachtiger maakt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonforno panettone met chocolade en peer\u003c\/strong\u003e van 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGekonfijde peer 18%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePure chocolade 5%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmhulling van pure chocolade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductie in Modica, Sicilië.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWitte tarwebloem type 0, suiker, emulgatoren (mono- en diglyceriden), zout, magere melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, gepasteuriseerd eigeel, emulsie van chocolade en boter met cacaomassa en sinaasappelmassa, gekonfijde peer (18%), gist Naturvi-S (tarwebloem, water), water, pure chocolade (5%), suiker, honing, biergist. \u003cstrong\u003eOmhulling:\u003c\/strong\u003e pure chocolade-substituent met cacaopoeder, sojalecithine en natuurlijk vanillearoma, zadenolie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBevat gluten, melk en eieren. In de fabriek worden ook noten, pinda's, soja, sesam en lupine gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1666 kJ \/ 398 kcal; vetten 17 g, waarvan verzadigd 9,4 g; koolhydraten 52 g, waarvan suikers 41 g; vezels 0,3 g; eiwitten 8,1 g; zout 0,3 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaren op kamertemperatuur in een koele, droge plaats, vermijd temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612194599176,"sku":"SIC-0545","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-cioccolato-e-pera-bonfornopanettone-1071919.jpg?v=1762592279"},{"product_id":"panettone-artigianale-caffe-e-cioccolato-al-caramello-di-bonforno-1-kg","title":"Panettone Ciauru Bonforno Koffie en Karamelchocolade, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Ciauru Bonforno Koffie en Karamelchocolade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiauru\u003c\/strong\u003e combineert het aroma van koffie met de zoetheid van karamelchocolade. Het deeg bevat een boter-koffie-emulsie en 2% karamelchocolade; de topping combineert witte en pure chocolade met cacao en koffiebonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBonforno panettone met koffie en karamelchocolade\u003c\/strong\u003e, 1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBoter-koffie-emulsie.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaramelchocolade 2%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWitte en pure chocoladetopping met cacao en koffiebonen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Modica, Sicilië.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarwebloem type 0, suiker, emulgatoren (mono- en diglyceriden), zout, magere melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, gepasteuriseerde eidooier, boter-koffie-emulsie (boter, koffiepasta, sinaasappelpasta), Naturvi-S-gist (tarwebloem, water), water, suiker, karamelchocolade (2%), honing, biergist. \u003cstrong\u003eTopping:\u003c\/strong\u003e witte-chocoladesurrogaat, pure-chocoladesurrogaat, plantaardige olie, cacao en koffiebonen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBevat gluten, melk en eieren. In de productielocatie worden ook noten, pinda's, soja, sesam en lupine verwerkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1745 kJ \/ 453 kcal; vet 23,8 g, waarvan verzadigd 13,4 g; koolhydraten 41,4 g, waarvan suikers 18,6 g; vezels 0,8 g; eiwitten 7,9 g; zout 0,5 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKoel en droog bewaren, uit de buurt van warmtebronnen. Kan voor het serveren licht worden opgewarmd om het aroma te versterken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627800424712,"sku":"SIC-0544","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-caffe-e-cioccolato-al-caramello-di-bonforno-1-kgpanettone-9387929.jpg?v=1762592278"},{"product_id":"panettone-artigianale-milano-di-bonforno-1-kg","title":"Vangelu Bonforno Traditionele Milano Panettone, 1 kg","description":"\u003ch2\u003eVangelu Bonforno Traditionele Milano Panettone\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVangelu\u003c\/strong\u003e is de traditionele Milano-panettone met 10% rozijnen, 5% gekonfijte sinaasappel en 5% sukade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRozijnen 10%.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSinaasappel 5%.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSukade 5%.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Modica.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarwebloem, suiker, emulgatoren, zout, melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, rozijnen, gekonfijte sinaasappel en sukade, eidooier, sinaasappel, vanille, Naturvi-S, water, honing en gist. Bevat gluten, melk en ei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePer 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1407 kJ \/ 335 kcal; vet 14,43 g; koolhydraten 46,05 g; eiwit 5,63 g; zout 0,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628126138632,"sku":"SIC-0543","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/Panettone_Artigianale_Milano_Bonforno.jpg?v=1762592275"},{"product_id":"panettone-artigianale-limone-di-bonforno-1-kg","title":"Panettone Lumia Bonforno Citroen en Witte Chocolade, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Lumia Bonforno Citroen en Witte Chocolade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumia\u003c\/strong\u003e is de Bonforno-panettone die het citrusprofiel van citroen combineert met de zoetheid van witte chocolade. In het deeg vinden we citroenemulsie en citroenparels; de bovenkant wordt afgewerkt met een coating van witte chocolade en citroencrumble.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonforno-panettone met citroen en witte chocolade\u003c\/strong\u003e van 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitroenemulsie in het deeg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCitroenparels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoating van witte chocolade met citroencrumble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeproduceerd in Modica, Sicilië.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarwebloem type 0, suiker, emulgatoren (mono- en diglyceriden), zout, magere melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, gepasteuriseerde eidooier, citroenemulsie (boter, citroenpasta), citroenparels, gist Naturvi-S (tarwebloem, water), water, suiker, honing, biergist. \u003cstrong\u003eCoating:\u003c\/strong\u003e witte-chocoladesurrogaat, zadenolie en citroencrumble.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBevat gluten, melk en eieren. In de fabriek worden ook noten, pinda's, soja, sesam en lupine verwerkt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1744 kJ \/ 416 kcal; vetten 20 g, waarvan verzadigd 10 g; koolhydraten 51 g, waarvan suikers 28 g; vezels 1 g; eiwitten 6,9 g; zout 0,4 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaren op kamertemperatuur in een koele, droge plaats, weg van warmtebronnen. Kan licht worden opgewarmd vóór het consumeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628144455944,"sku":"SIC-0542","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-limone-di-bonforno-1-kgpanettone-6758880.webp?v=1764549188"},{"product_id":"panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kg","title":"Anticu Bonforno Panettone met Bonajuto Chocolade, 1 kg","description":"\u003ch2\u003eAnticu Bonforno Panettone met Bonajuto Chocolade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticu\u003c\/strong\u003e bevat 10% Bonajuto-chocolade uit Modica, die ook in de coating wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eModica-chocolade 10%.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGemaakt in Modica.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarwebloem, suiker, emulgatoren, zout, melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, Modica-chocolade 10%, eidooier, sinaasappel, vanille, Naturvi-S, water, honing en gist. Bevat gluten, melk en ei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePer 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1786 kJ \/ 426 kcal; vet 20 g; koolhydraten 52 g; eiwit 7,1 g; zout 0,2 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628155465992,"sku":"SIC-0541","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kgpanettone-7919818.jpg?v=1762592270"},{"product_id":"panettone-squetu","title":"Panettone Squetu Bonforno Pistache en Matcha-thee, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Squetu Bonforno Pistacchio en Matcha-thee\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSquetu\u003c\/strong\u003e combineert pistacchio met Matcha-thee in een van de meest eigentijdse recepten van de Bonforno-lijn. Het deeg bevat een emulsie met Matcha-thee, terwijl de coating witte chocolade, pistacchipasta en verkruimelde koekjes combineert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonforno panettone met pistacchio en Matcha-thee\u003c\/strong\u003e van 1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoteremulsie met Matcha-thee met Matcha-pasta en citroen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoating met \u003cstrong\u003epistacchipasta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfwerking met verkruimelde koekjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeproduceerd in Modica, Sicilië.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWitte tarwebloem type 0, suiker, emulgatoren (mono- en diglyceriden), zout, magere melkpoeder, dextrose, aroma's, boter, gepasteuriseerde eigeel, boteremulsie met Matcha-thee (boter, Matcha-pasta, citroenpasta), gist Naturvi-S (tarwebloem, water), water, suiker, honing, biergist. \u003cstrong\u003eCoating:\u003c\/strong\u003e witte-chocoladesurrogaat, pistacchipasta en verkruimelde koekjes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBevat gluten, melk en eieren. In de fabriek worden ook noten, pinda's, soja, sesam en lupine gebruikt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1678 kJ \/ 400 kcal; vetten 17 g, waarvan verzadigd 9,1 g; koolhydraten 53 g, waarvan suikers 25 g; vezels 1,9 g; eiwitten 7,8 g; zout 0,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBewaren op kamertemperatuur in een koel en droog plekje, vermijd temperatuurschommelingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52738344747272,"sku":"SIC-0528","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-al-pistacchio-e-te-matcha-squetu-con-crema-in-sac-a-pochepanettoni-artigianali-5916788.png?v=1763242917"},{"product_id":"colomba-artigianale-alle-mandorle-con-arancia-bonforno-750-gr","title":"Ambachtelijke Colomba met Amandelen en Sinaasappel, Bonforno, 750 gr","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eAmbachtelijke Traditionele Colomba met Amandelen en Sinaasappel 750 gr – Bonforno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmbachtelijke Traditionele Colomba Bonforno\u003c\/strong\u003e is het zoete symbool van het Italiaanse Pasen: luchtig, geurig en bereid met \u003cstrong\u003etrage natuurlijke rijzing\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een licht en aromatisch deeg. Bij het aansnijden komt een omhullende geur van \u003cstrong\u003eboter, citrusvruchten en vanille\u003c\/strong\u003e vrij, typerend voor grote ambachtelijke gistproducten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet gouden en luchtige deeg bevat \u003cstrong\u003ezachte rozijnen, gekonfijte sinaasappel en gekonfijte cedrat\u003c\/strong\u003e, wat een perfect evenwicht creëert tussen zoetheid en frisse citrusnoten. De klassieke \u003cstrong\u003eknapperige amandelaag\u003c\/strong\u003e maakt de colomba compleet met een delicate en onweerstaanbare toets. Een authentiek paasgebak, bereid met geselecteerde ingrediënten en een ambachtelijk proces dat \u003cstrong\u003emeer dan 36 uur natuurlijke rijzing\u003c\/strong\u003e vereist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditioneel paasrecept\u003c\/strong\u003e: ambachtelijke colomba met rozijnen, gekonfijte sinaasappel en cedrat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrage natuurlijke rijzing\u003c\/strong\u003e: meer dan 36 uur voor een luchtig en zeer licht verteerbaar deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntense geur\u003c\/strong\u003e: tonen van boter, citrusvruchten en vanille, typerend voor hoogwaardige gistproducten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuchtig deeg\u003c\/strong\u003e: een lichte structuur die smelt in de mond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnapperige glazuur\u003c\/strong\u003e: een laag van amandelen en suiker die zorgt voor een aangename textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchte ingrediënten\u003c\/strong\u003e: kwalitatieve grondstoffen geselecteerd van betrouwbare leveranciers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmbachtelijke productie\u003c\/strong\u003e: zonder conserveermiddelen, volgens de traditie van de Italiaanse banketbakkerij.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGolden one mix (tarwebloem type 0, suiker, emulgatoren: mono- en diglyceriden, zout, magere melkpoeder, dextrose, aroma's), boter, \u003cstrong\u003egekonfijte sinaasappel (5%)\u003c\/strong\u003e (sinaasappel, glucose), gepasteuriseerde eierdooier, boteremulsie (boter, sinaasappelpasta, vanille), Naturvi-S gist (tarwebloem, water), water, suiker, honing, bakkersgist, glazuur (suiker, eiwit, amandelen).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoedingswaarden (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e: 1407 KJ \/ 335 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetten\u003c\/strong\u003e: 14,43 g (waarvan verzadigd 9,05 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoolhydraten\u003c\/strong\u003e: 46,05 g (waarvan suikers 24,16 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEiwitten\u003c\/strong\u003e: 5,63 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZout\u003c\/strong\u003e: 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevat \u003cstrong\u003egluten, melk en melkproducten, eieren en eiproducten, amandelen\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eKan sporen bevatten van \u003cstrong\u003eschaalkleinvruchten, pinda's, soja, sesam, lupine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBewaring en consumptie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de \u003cstrong\u003eambachtelijke paascolomba\u003c\/strong\u003e op kamertemperatuur, op een koele en droge plaats, uit de buurt van hittebronnen. Voor de beste ervaring raden wij aan deze \u003cstrong\u003eop kamertemperatuur te serveren\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ekortstondig te verwarmen op 160°C gedurende ongeveer 2 minuten\u003c\/strong\u003e om het aroma en de zachtheid te versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHet zoete symbool van Pasen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmbachtelijke Colomba Bonforno met rozijnen, sinaasappel en cedrat\u003c\/strong\u003e is perfect om \u003cstrong\u003ePasen te vieren met een traditioneel Italiaans dessert\u003c\/strong\u003e. Ideaal om te delen met de familie of om cadeau te geven; het verenigt de volledige \u003cstrong\u003etraditie van de ambachtelijke banketbakkerij\u003c\/strong\u003e in een luchtig en smaakvol deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449502589192,"sku":"SIC-COL-BON-MAND-750","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/colomba-artigianale-con-cedro-arancia-ed-uvetta-bonforno-1-kgcolomba-pasquale-2486366.png?v=1772979492"},{"product_id":"colomba-carrubata-al-mandarino-750-gr-bonforno","title":"Bonforno Colomba Carrubata met Mandarijn 750 gr","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke Colomba Carrubato met Gekonfijte Mandarijn – Bonforno 750 gram\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmbachtelijke Colomba Carrubato met Gekonfijte Mandarijn Bonforno\u003c\/strong\u003e is een verfijnde interpretatie van het symbolische paasgebak, geïnspireerd door de authentieke geuren van Sicilië. Zacht, aromatisch en natuurlijk gerezen, ontstaat deze cake uit een langzaam ambachtelijk proces dat elk ingrediënt tot zijn recht laat komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet luchtige en goudbruine deeg bevat \u003cstrong\u003eSiciliaanse gekonfijte mandarijn\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een intense en natuurlijke citrusfrisheid. Het geheel is omhuld door een delicate \u003cstrong\u003ecarrubato-glazuur\u003c\/strong\u003e, bereid met johannesbroodmeel en cacaoboter, wat de colomba een elegante en licht geroosterde smaak geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke plak verspreidt warme aroma's van \u003cstrong\u003ejohannesbrood, citrusvruchten en honing\u003c\/strong\u003e, wat een perfect evenwicht biedt tussen zoetheid en mediterrane tonen. Een unieke paascolomba die de traditie viert met typische ingrediënten van het eiland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOriginaal paasrecept\u003c\/strong\u003e: ambachtelijke colomba met johannesbrood en Siciliaanse gekonfijte mandarijn.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangzame natuurlijke rijzing\u003c\/strong\u003e: luchtig en goed gerezen deeg dankzij het langdurige bereidingsproces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarrubato-glazuur\u003c\/strong\u003e: delicate glazuur met johannesbroodmeel en cacaoboter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterran aroma\u003c\/strong\u003e: aromatische tonen van johannesbrood, citrusvruchten en honing.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeselecteerde ingrediënten\u003c\/strong\u003e: zorgvuldig gekozen grondstoffen van hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmbachtelijke productie\u003c\/strong\u003e: zonder conserveermiddelen, bereid volgens de traditie van de Siciliaanse banketbakkerij.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect als paascadeau\u003c\/strong\u003e: een elegant en verfijnd gourmetgebak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeeg:\u003c\/strong\u003e tarwebloem type 0, suiker, boter, gepasteuriseerde eierdooiers, boteremulsie (boter, mandarijnpasta, johannesbroodpasta), \u003cstrong\u003egekonfijte mandarijn (18%)\u003c\/strong\u003e, johannesbroodchocolade (5%), honing, natuurlijke moederdeeg (tarwebloem, water), water, bakkersgist, zout, natuurlijke aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlazuur:\u003c\/strong\u003e carrubato (johannesbroodmeel 55%, cacaoboter).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoedingswaarden (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 1666 kJ \/ 398 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVetten:\u003c\/strong\u003e 17 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ewaarvan verzadigd:\u003c\/strong\u003e 9,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoolhydraten:\u003c\/strong\u003e 52 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ewaarvan suikers:\u003c\/strong\u003e 41 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVezels:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEiwitten:\u003c\/strong\u003e 8,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZout:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevat \u003cstrong\u003egluten, melk en melkproducten, eieren en eierproducten\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eKan sporen bevatten van \u003cstrong\u003eschaalkruidige noten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBewaring en consumptie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de \u003cstrong\u003eambachtelijke colomba\u003c\/strong\u003e op een koele en droge plaats, uit de buurt van warmtebronnen. Voor de beste smaakbelevering raden wij aan om deze \u003cstrong\u003eop kamertemperatuur te serveren\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ekortstondig te verwarmen in de oven op 160°C gedurende circa 2 minuten\u003c\/strong\u003e, om het aroma en de zachtheid te accentueren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen paasgebak dat Sicilië vertelt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eColomba Carrubato Bonforno met gekonfijte mandarijn\u003c\/strong\u003e is perfect voor wie op zoek is naar een paasgebak dat afwijkt van het gebruikelijke en in staat is om \u003cstrong\u003etraditie en typische Siciliaanse smaken\u003c\/strong\u003e te verenigen. Ideaal om te delen met de familie of om cadeau te geven; het brengt alle intensiteit en elegantie van de ambachtelijke banketbakkerij van het eiland naar uw tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449593487624,"sku":"SIC-COL-BON-CARR-750","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/colomba-carrubata-al-mandarino-1-kg-bonfornocolomba-pasquale-8220312.png?v=1772979495"}],"url":"https:\/\/sicilus.com\/nl\/collections\/bonforno.oembed","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}