{"product_id":"colomba-artigianale-alle-mandorle-con-arancia-bonforno-750-gr","title":"Colomba Artisanale aux Amandes avec Orange, Bonforno, 750 g","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eColombe Artisanale Traditionnelle aux amandes avec Orange 750 gr – Bonforno \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColombe Artisanale Traditionnelle Bonforno\u003c\/strong\u003e est le doux symbole de Pâques en Italie : moelleuse, parfumée et préparée avec une \u003cstrong\u003efermentation naturelle lente\u003c\/strong\u003e, qui offre une pâte légère et aromatique. Au coup de couteau, elle dégage un parfum enveloppant de \u003cstrong\u003ebeurre, agrumes et vanille\u003c\/strong\u003e, typique des grands pains levés artisanaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte dorée et bien alvéolée contient \u003cstrong\u003eraisins moelleux, orange confite et cédrat confit\u003c\/strong\u003e, créant un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur agrumée. La classique \u003cstrong\u003ecroûte croustillante aux amandes\u003c\/strong\u003e complète la colombe avec une note délicate et irrésistible. Un vrai dessert de Pâques, préparé avec des ingrédients sélectionnés et un travail artisanal qui nécessite plus de \u003cstrong\u003e36 heures de fermentation naturelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecette traditionnelle de Pâques\u003c\/strong\u003e: colombe artisanale aux raisins, orange et cédrat confits.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentation naturelle lente\u003c\/strong\u003e: plus de 36 heures pour une pâte moelleuse et facilement digestible.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParfum intense\u003c\/strong\u003e: notes de beurre, agrumes et vanille typiques des grands pains levés.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte moelleuse et alvéolée\u003c\/strong\u003e: structure légère qui fond en bouche.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroûte croustillante\u003c\/strong\u003e: couverture aux amandes et sucre qui offre une agréable consistance.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients authentiques\u003c\/strong\u003e: matières premières de qualité sélectionnées auprès de fournisseurs fiables.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction artisanale\u003c\/strong\u003e: sans conservateurs, selon la tradition de la pâtisserie italienne.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGolden one mix (farine de blé tendre type 0, sucre, émulsifiants : mono- et diglycérides, sel, lait en poudre déshydraté, dextrose, arômes), beurre, \u003cstrong\u003eorange confite (5%)\u003c\/strong\u003e (orange, glucose), jaune d'œuf pasteurisé, émulsion de beurre (beurre, purée d'orange, vanille), levure Naturvi-S (farine de blé, eau), eau, sucre, miel, levure de bière, glaçage (sucre, albumine, amandes).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉnergie\u003c\/strong\u003e: 1407 KJ \/ 335 Kcal\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatières grasses\u003c\/strong\u003e: 14,43 g (dont saturées 9,05 g)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlucides\u003c\/strong\u003e: 46,05 g (dont sucres 24,16 g)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtéines\u003c\/strong\u003e: 5,63 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSel\u003c\/strong\u003e: 0,3 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContient \u003cstrong\u003egluten, lait et produits à base de lait, œufs et produits à base d'œufs, amandes\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePeut contenir des traces de \u003cstrong\u003efruits à coque, arachides, soja, sésame, lupins\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservation et consommation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserver la \u003cstrong\u003ecolombe pascale artisanale\u003c\/strong\u003e à température ambiante, dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur. Pour en profiter pleinement, il est recommandé de \u003cstrong\u003ela servir à température ambiante\u003c\/strong\u003e ou de la \u003cstrong\u003eréchauffer légèrement à 160°C pendant environ 2 minutes\u003c\/strong\u003e pour exalter son parfum et sa douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe doux symbole de Pâques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColombe Artisanale Bonforno aux raisins, orange et cédrat\u003c\/strong\u003e est parfaite pour célébrer la \u003cstrong\u003ePâques avec un dessert traditionnel italien\u003c\/strong\u003e. Idéale à partager en famille ou à offrir, elle réunit toute la \u003cstrong\u003etradition de la pâtisserie artisanale\u003c\/strong\u003e dans une pâte moelleuse et riche en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449502589192,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/colomba-artigianale-con-cedro-arancia-ed-uvetta-bonforno-1-kgcolomba-pasquale-2486366.png?v=1772979492","url":"https:\/\/sicilus.com\/fr\/products\/colomba-artisanale-aux-amandes-avec-orange-bonforno-750-g","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}