{"product_id":"colomba-artigianale-alle-mandorle-con-arancia-bonforno-750-gr","title":"Colomba Artesana de Almendras y Naranja, Bonforno, 750 g","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eColomba Artesana Tradicional con almendras y naranja 750 gr – Bonforno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColomba Artesana Tradicional Bonforno\u003c\/strong\u003e es el dulce símbolo de la Pascua italiana: esponjosa, aromática y elaborada con \u003cstrong\u003elevitación natural lenta\u003c\/strong\u003e, que proporciona una masa ligera y fragante. Al cortarla, desprende un aroma envolvente a \u003cstrong\u003emantequilla, cítricos y vainilla\u003c\/strong\u003e, típico de los grandes bollos artesanales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa masa dorada y bien alveolada encierra \u003cstrong\u003epasas tiernas, naranja confitada y cidra confitada\u003c\/strong\u003e, creando un equilibrio perfecto entre el dulzor y la frescura cítrica. El clásico \u003cstrong\u003eglaseado crujiente de almendras\u003c\/strong\u003e completa la colomba con una nota delicada e irresistible. Un dulce pascual auténtico, preparado con ingredientes seleccionados y un proceso artesano que requiere \u003cstrong\u003emás de 36 horas de levitación natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReceta tradicional pascual\u003c\/strong\u003e: colomba artesana con pasas, naranja y cidra confitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLevitación natural lenta\u003c\/strong\u003e: más de 36 horas para una masa esponjosa y altamente digerible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma intenso\u003c\/strong\u003e: notas de mantequilla, cítricos y vainilla típicas de los grandes bollos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasa esponjosa y alveolada\u003c\/strong\u003e: estructura ligera que se deshace en la boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlaseado crujiente\u003c\/strong\u003e: cobertura con almendras y azúcar que aporta una textura agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes genuinos\u003c\/strong\u003e: materias primas de calidad seleccionadas de proveedores fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción artesana\u003c\/strong\u003e: sin conservantes, siguiendo la tradición de la pastelería italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGolden one mix (harina de trigo blando tipo 0, azúcar, emulsionantes: mono- y diglicéridos, sal, leche desnatada en polvo, dextrosa, aromas), mantequilla, \u003cstrong\u003enaranja confitada (5%)\u003c\/strong\u003e (naranja, glucosa), yema pasteurizada, emulsión de mantequilla (mantequilla, pasta de naranja, vainilla), levadura Naturvi-S (harina de trigo, agua), agua, azúcar, miel, levadura de cerveza, glaseado (azúcar, clara de huevo, almendras).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValores nutricionales (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergía\u003c\/strong\u003e: 1407 KJ \/ 335 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrasas\u003c\/strong\u003e: 14,43 g (de las cuales saturadas 9,05 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarbohidratos\u003c\/strong\u003e: 46,05 g (de los cuales azúcares 24,16 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e: 5,63 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\n\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e: 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003egluten, leche y derivados lácteos, huevos y derivados del huevo, almendras\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePuede contener trazas de \u003cstrong\u003efrutos de cáscara, cacahuetes, soja, sésamo, altramuces\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación y consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar la \u003cstrong\u003ecolomba pascual artesana\u003c\/strong\u003e a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor. Para disfrutarla al máximo, se recomienda \u003cstrong\u003eservirla a temperatura ambiente\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecalentarla ligeramente a 160°C durante unos 2 minutos\u003c\/strong\u003e para realzar su aroma y esponjosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl dulce símbolo de la Pascua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eColomba Artesana Bonforno con pasas, naranja y cidra\u003c\/strong\u003e es perfecta para celebrar la \u003cstrong\u003ePascua con un dulce tradicional italiano\u003c\/strong\u003e. Ideal para compartir en familia o para regalar, resume toda la \u003cstrong\u003etradición de la pastelería artesana\u003c\/strong\u003e en una masa esponjosa y rica en sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449502589192,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/colomba-artigianale-con-cedro-arancia-ed-uvetta-bonforno-1-kgcolomba-pasquale-2486366.png?v=1772979492","url":"https:\/\/sicilus.com\/es\/products\/colomba-artesana-de-almendras-con-naranja-bonforno-750-gr","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}