{"title":"Paste Professionali per Gelateria e Granita HoReCa","description":"\u003cp\u003ePaste professionali per gelaterie, bar, pasticcerie e attività HoReCa: paste pure da 5 kg e paste lattanti da 1 kg per gelato, granita siciliana e preparazioni professionali.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasta-pura-pistacchio-5-kg-gelateria-horeca","title":"Pasta pura de Pistacho 97,5% 5 kg para heladería HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePasta pura de Pistacho 5 kg para heladería y pastelería\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epasta pura profesional de pistacho\u003c\/strong\u003e está pensada para heladerías, pastelerías, bares y profesionales HoReCa. Su textura cremosa y aterciopelada y su sabor tostado intenso son ideales para helados artesanos, cremas, postres y elaboraciones de pastelería.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e97,5% de pistacho\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato profesional de 5 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTextura suave, cremosa y untable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSe puede utilizar pura o como ingrediente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVida útil: \u003cstrong\u003e12 meses desde la producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePistachos pelados (97,5 %), colorantes: E133, E161b, sal.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIndicada para heladería, pastelería y elaboraciones gastronómicas. Puede utilizarse pura o incorporarse a recetas profesionales según la dosificación deseada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura que puedan alterar la estructura y las características organolépticas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene frutos de cáscara y sus derivados: almendras y pistachos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergía: 2320 kJ \/ 560 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrasas: 44 g, de las cuales saturadas 5,8 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHidratos de carbono: 16 g, de los cuales azúcares 7,5 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFibra: 10 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteínas: 20 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSal: 0,10 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306496430344,"sku":"PPP5","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-pura-di-pistacchio-5-kg-per-gelateria-horecapaste-professionali-horeca-5092195.png?v=1785205028"},{"product_id":"pasta-pura-mandorla-100-5-kg-horeca","title":"Pasta pura de Almendra 100% 5 kg para heladería HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePasta pura de Almendra 5 kg para heladería y pastelería\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epasta pura profesional de almendra\u003c\/strong\u003e está pensada para heladerías, pastelerías, bares y profesionales HoReCa. Su textura cremosa y aterciopelada y su sabor tostado intenso son ideales para helados artesanos, cremas, postres y elaboraciones de pastelería.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e100% de almendra\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato profesional de 5 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTextura suave, cremosa y untable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSe puede utilizar pura o como ingrediente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVida útil: \u003cstrong\u003e12 meses desde la producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlmendras (100 %).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIndicada para heladería, pastelería y elaboraciones gastronómicas. Puede utilizarse pura o incorporarse a recetas profesionales según la dosificación deseada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura que puedan alterar la estructura y las características organolépticas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene almendras y productos derivados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergía: 2622 kJ \/ 633 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrasas: 49 g, de las cuales saturadas 3,7 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHidratos de carbono: 22 g, de los cuales azúcares 3,9 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFibra: 9,8 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteínas: 21 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSal: 0 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306496758024,"sku":"PPM5","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-pura-di-mandorla-100-5-kg-per-gelateria-horecapaste-professionali-horeca-1966149.png?v=1785205028"},{"product_id":"pasta-pura-nocciola-100-5-kg-horeca","title":"Pasta pura de Avellana 100% 5 kg para heladería HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePasta pura de Avellana 5 kg para heladería y pastelería\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epasta pura profesional de avellana\u003c\/strong\u003e está pensada para heladerías, pastelerías, bares y profesionales HoReCa. Su textura cremosa y aterciopelada y su sabor tostado intenso son ideales para helados artesanos, cremas, postres y elaboraciones de pastelería.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e100% de avellana\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato profesional de 5 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eTextura suave, cremosa y untable\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSe puede utilizar pura o como ingrediente\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVida útil: \u003cstrong\u003e12 meses desde la producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAvellanas (100 %).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIndicada para heladería, pastelería y elaboraciones gastronómicas. Puede utilizarse pura o incorporarse a recetas profesionales según la dosificación deseada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura que puedan alterar la estructura y las características organolépticas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene avellanas y productos derivados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergía: 2318 kJ \/ 561 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrasas: 53 g, de las cuales saturadas 3,9 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares 0 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteínas: 21 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSal: 0,05 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306497708296,"sku":"PPN5","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-pura-di-nocciola-100-5-kg-per-gelateria-horecapaste-professionali-horeca-7321412.png?v=1785205029"},{"product_id":"pasta-lattante-mandorla-1-kg-granita-horeca","title":"Pasta de Almendra 1 kg para granizado siciliano HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePasta de Almendra 1 kg para granizado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epasta profesional de almendra\u003c\/strong\u003e está pensada para bares, heladerías, cafeterías y obradores HoReCa. Se disuelve en agua para preparar granizados sicilianos, bebidas frías y postres con un sabor pleno y característico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCon 25 % de almendras sicilianas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato profesional de 1 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConsistencia compacta y suave\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal para granizados, bebidas frías y postres\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVida útil: \u003cstrong\u003e12 meses desde la producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAzúcar, almendras sicilianas (25 %), agua, dextrosa, glucosa, almendras amargas, sal, aromas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisolver completamente la pasta en agua y continuar según la receta profesional deseada. Conservar en frigorífico una vez abierta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura. Conservar en frigorífico una vez abierta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene almendras. Puede contener trazas de dióxido de azufre y sulfitos, cacahuetes, otros frutos de cáscara, leche, soja y huevos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergía: 1844 kJ \/ 438 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrasas: 14 g, de las cuales saturadas 1,1 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHidratos de carbono: 71 g, de los cuales azúcares 70 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFibra: 3,2 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteínas: 5,5 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSal: 0,07 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306499084552,"sku":"P100","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-lattante-alla-mandorla-1-kg-per-granita-siciliana-horecapaste-professionali-horeca-9916706.png?v=1785205031"},{"product_id":"pasta-lattante-pistacchio-mandorla-1-kg-granita","title":"Pasta de Pistacho y Almendra 1 kg para granizado siciliano HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePasta de Pistacho y Almendra 1 kg para granizado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epasta profesional de pistacho y almendra\u003c\/strong\u003e está pensada para bares, heladerías, cafeterías y obradores HoReCa. Se disuelve en agua para preparar granizados sicilianos, bebidas frías y postres con un sabor pleno y característico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCon 15,6 % de pistachos y 9,6 % de almendras sicilianas\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato profesional de 1 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConsistencia compacta y suave\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal para granizados, bebidas frías y postres\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVida útil: \u003cstrong\u003e12 meses desde la producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAzúcar, pistachos pelados (15,6 %), almendras sicilianas (9,6 %), agua, dextrosa, glucosa, colorantes: E161b, E133, sal, aromas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisolver completamente la pasta en agua y continuar según la receta profesional deseada. Conservar en frigorífico una vez abierta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura. Conservar en frigorífico una vez abierta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene almendras y pistachos. Puede contener trazas de dióxido de azufre y sulfitos, cacahuetes, otros frutos de cáscara, leche, soja y huevos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergía: 1811 kJ \/ 430 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrasas: 12 g, de las cuales saturadas 1,3 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHidratos de carbono: 74 g, de los cuales azúcares 70 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFibra: 2,6 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteínas: 5,2 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSal: 0,07 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306500296968,"sku":"P101","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-lattante-pistacchio-e-mandorla-1-kg-per-granita-horecapaste-professionali-horeca-5005348.png?v=1785205031"},{"product_id":"pasta-lattante-mandorla-caffe-1-kg-granita","title":"Pasta de Almendra y Café 1 kg para granizado siciliano HoReCa","description":"\u003ch2\u003ePasta de Almendra y Café 1 kg para granizado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epasta profesional de almendra y café\u003c\/strong\u003e está pensada para bares, heladerías, cafeterías y obradores HoReCa. Se disuelve en agua para preparar granizados sicilianos, bebidas frías y postres con un sabor pleno y característico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCon 23,5 % de almendras, café en polvo y extracto de café\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormato profesional de 1 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConsistencia compacta y suave\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal para granizados, bebidas frías y postres\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVida útil: \u003cstrong\u003e12 meses desde la producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAzúcar, almendras (23,5 %), agua, dextrosa, glucosa, café en polvo, extracto de café (glucosa, extractos vegetales, extracto de café, aromas, colorante E150d), sal, aromas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUso profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisolver completamente la pasta en agua y continuar según la receta profesional deseada. Conservar en frigorífico una vez abierta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Evitar cambios bruscos de temperatura. Conservar en frigorífico una vez abierta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene almendras. Puede contener trazas de dióxido de azufre y sulfitos, cacahuetes, otros frutos de cáscara, leche, soja y huevos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergía: 1807 kJ \/ 429 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGrasas: 12 g, de las cuales saturadas 0,9 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHidratos de carbono: 74 g, de los cuales azúcares 68 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFibra: 2,3 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProteínas: 5,1 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSal: 0,10 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306506522888,"sku":"P105","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-lattante-mandorla-e-caffe-1-kg-per-granita-horecapaste-professionali-horeca-3551955.png?v=1785205030"}],"url":"https:\/\/sicilus.com\/es\/collections\/paste-professionali-gelateria-granita-horeca.oembed","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}