{"title":"Gambuzza: Sesamo di Ispica Bio e Specialità Siciliane","description":"\u003ch2\u003eGambuzza: l’arte del Sesamo di Ispica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa selezione Sicilus dedicata a \u003cstrong\u003eGambuzza\u003c\/strong\u003e nasce a Ispica, nella Sicilia sud-orientale, dove l’Azienda Agricola Gambuzza Salvatore coltiva sesamo secondo una tradizione familiare avviata negli anni ’60.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl cuore della gamma è il \u003cstrong\u003eSesamo di Ispica biologico\u003c\/strong\u003e, Presidio Slow Food dal 2016. La lavorazione conserva un forte legame con il territorio: raccolta manuale, essiccazione naturale in campo e una filiera seguita con attenzione dal seme alle specialità trasformate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDal seme alle specialità Gambuzza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn questa collezione trovi semi di sesamo, olio di sesamo naturale e tostato, tahina, gomasio e ricette dolci siciliane come Giuggiulena, mandorle pralinate al sesamo e Sesamosa. Prodotti scelti da Sicilus per chi cerca ingredienti siciliani autentici, piccoli produttori e sapori che raccontano il territorio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUn ingrediente, molti modi di portarlo a tavola\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl sesamo di Ispica può accompagnare pane e prodotti da forno, insalate, verdure, salse e piatti mediterranei. Le creme e gli snack Gambuzza aggiungono alla selezione una dimensione più golosa, adatta anche a degustazioni e confezioni regalo gastronomiche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"olio-semi-sesamo-bio-gambuzza-250-ml","title":"Aceite de Sésamo Ecológico Gambuzza 250 ml","description":"\u003ch2\u003eAceite de sésamo ecológico de Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElaborado con \u003cstrong\u003eSesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e, este aceite Gambuzza nace de sésamo cultivado en el sureste de Sicilia. Se \u003cstrong\u003eextrae en frío sin disolventes\u003c\/strong\u003e a partir de semillas sin tostar, con un perfil versátil para usar sobre todo en crudo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateria prima:\u003c\/strong\u003e Sesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtracción:\u003c\/strong\u003e en frío y sin disolventes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ispica (Ragusa), Sicilia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e botella de vidrio de 250 ml.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÚsalo en crudo sobre verduras, ensaladas, cereales y legumbres, o para terminar salsas, hummus y platos mediterráneos o asiáticos.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58581247983880,"sku":"GOSI250","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/olio-di-semi-di-sesamo-bio-gambuzza-250-mlolio-di-sesamo-7026186.png?v=1788269408"},{"product_id":"olio-semi-sesamo-tostato-bio-gambuzza-250-ml","title":"Aceite de Sésamo Tostado Ecológico Gambuzza 250 ml","description":"\u003ch2\u003eAceite de sésamo tostado ecológico de Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eElaborado con \u003cstrong\u003eSesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e. Las semillas se tuestan suavemente antes de una \u003cstrong\u003eextracción en frío sin disolventes\u003c\/strong\u003e, logrando un perfil más intenso, aromático y tostado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMateria prima:\u003c\/strong\u003e Sesamo di Ispica ecológico tostado.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtracción:\u003c\/strong\u003e en frío, sin disolventes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ispica (Ragusa), Sicilia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 250 ml.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnas gotas sobre verduras a la parrilla, ensaladas, arroz, noodles y sopas, o para terminar hummus, salsas y marinados.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58581249556744,"sku":"GOSIT250","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/olio-di-semi-di-sesamo-tostato-bio-gambuzza-250-mlolio-di-sesamo-6306009.png?v=1788269410"},{"product_id":"tahina-sesamo-ispica-bio-gambuzza-180-g","title":"Tahini Ecológico de Sésamo de Ispica Gambuzza 180 g","description":"\u003ch2\u003eTahini ecológico con Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTahini siciliano elaborado con \u003cstrong\u003e100 % Sesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e. Un solo ingrediente: el sésamo se tuesta suavemente y se transforma en una crema densa y envolvente.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 % Sesamo di Ispica ecológico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBaluarte Slow Food:\u003c\/strong\u003e el sésamo está protegido desde 2016.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn solo ingrediente:\u003c\/strong\u003e sin añadidos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e tarro de vidrio de 180 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para hummus, aliños y salsas de verduras, y también para acompañar carne, pescado y platos vegetales. Mezclar bien antes de usar.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"180 g","offer_id":58581250736392,"sku":"GTCS180","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/tahina-bio-di-sesamo-di-ispica-gambuzza-180-gtahina-8777581.png?v=1788269409"},{"product_id":"mandorle-pralinate-sesamo-ispica-bio-gambuzza-100-g","title":"Almendras Garrapiñadas Bio con Sésamo de Ispica Gambuzza 100 g","description":"\u003ch2\u003eAlmendras garrapiñadas ecológicas con Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlmendras ecológicas crujientes con un toque siciliano singular: \u003cstrong\u003e5 % Sesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e. Gambuzza completa la receta con cacao, piel de naranja y canela.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e52 % almendras ecológicas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5 % Sesamo di Ispica ecológico\u003c\/strong\u003e, Baluarte Slow Food.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCacao, naranja y canela ecológicos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 100 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCuándo disfrutarlas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfectas con café, como pequeño final de comida o dentro de una degustación siciliana o caja regalo gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"100 g","offer_id":58581251588360,"sku":"GMPS100","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/mandorle-pralinate-al-sesamo-di-ispica-bio-gambuzza-100-gsnack-dolce-4211699.png?v=1788269409"},{"product_id":"giuggiulena-siciliana-sesamo-ispica-bio-gambuzza-90-g","title":"Giuggiulena Siciliana Ecológica con Sésamo de Ispica Gambuzza 90 g","description":"\u003ch2\u003eGiuggiulena siciliana ecológica con Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egiuggiulena\u003c\/strong\u003e es un dulce tradicional siciliano de sésamo. Gambuzza la prepara con \u003cstrong\u003e40 % Sesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e, junto con miel, almendras, piel de naranja y canela.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40 % Sesamo di Ispica ecológico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAzúcar y miel ecológicos.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAlmendras, naranja y canela ecológicas.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 90 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo disfrutarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRómpela en pequeños trozos y sírvela con café, té o vino de postre. Ideal también para una selección de dulces sicilianos o una caja regalo.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"90 g","offer_id":58581252309256,"sku":"GGCS90","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/giuggiulena-siciliana-bio-al-sesamo-di-ispica-gambuzza-90-gdolce-siciliano-3330554.png?v=1788269409"},{"product_id":"sesamosa-crema-dolce-sesamo-bio-gambuzza-180-g","title":"Sesamosa Ecológica Gambuzza – Crema Dulce de Sésamo 180 g","description":"\u003ch2\u003eSesamosa ecológica con Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna crema dulce siciliana elaborada con \u003cstrong\u003e43 % Sesamo di Ispica ecológico, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e, avellanas ecológicas y miel ecológica. Una receta corta que mantiene el carácter del sésamo en primer plano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo 3 ingredientes, sin azúcar refinado ni conservantes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e43 % Sesamo di Ispica ecológico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAvellanas y miel ecológicas.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSolo 3 ingredientes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e tarro de vidrio de 180 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo disfrutarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÚntala en pan o tostadas, úsala en postres y desayunos o disfrútala a cucharadas. Mezclar bien antes de usar.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"180 g","offer_id":58581270724872,"sku":"GSCD180","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/sesamosa-bio-gambuzza-crema-dolce-di-sesamo-180-gcrema-spalmabile-dolce-1690717.png?v=1788269409"},{"product_id":"gomasio-sesamo-ispica-bio-gambuzza-100-g","title":"Gomasio Ecológico con Sésamo de Ispica Gambuzza 100 g","description":"\u003ch2\u003eGomasio ecológico con Sesamo di Ispica Baluarte Slow Food\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDos ingredientes y un origen muy preciso: \u003cstrong\u003e92 % Sesamo di Ispica ecológico tostado, Baluarte Slow Food desde 2016\u003c\/strong\u003e, y 8 % sal rosa del Himalaya. Gambuzza une un condimento de inspiración asiática con una cadena agrícola siciliana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa elevada proporción de sésamo mantiene la materia prima como protagonista, mientras el tostado aporta una nota aromática más profunda.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e92 % Sesamo di Ispica ecológico tostado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e8 % sal rosa del Himalaya.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigen del sésamo:\u003c\/strong\u003e Ispica (Ragusa), Sicilia.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e tarro de vidrio de 100 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEspolvoréalo sobre ensaladas, verduras, arroz, pan, sopas, pescado o carne. También es ideal para terminar hummus, bowls y platos de cereales.\u003c\/p\u003e","brand":"Gambuzza","offers":[{"title":"100 g","offer_id":58581273084168,"sku":"GGCB100","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/gomasio-bio-al-sesamo-di-ispica-gambuzza-100-gcondimento-9851847.png?v=1788269409"}],"url":"https:\/\/sicilus.com\/es\/collections\/gambuzza-sesamo-di-ispica-bio.oembed","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}