{"product_id":"ben-rye-2019-passito-di-pantelleria-doc-in-astuccio-donnafugata-0-75l","title":"Ben Ryé 2019 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata – 0.75 L with Gift Box","description":"\u003ch2\u003eBen Ryé 2019 Donnafugata – Passito di Pantelleria DOC in astuccio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2019\u003c\/strong\u003e è il Passito di Pantelleria DOC simbolo di Donnafugata, prodotto sull’isola di Pantelleria da uve \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e. L’annata 2019 unisce intensità aromatica, dolcezza e una marcata freschezza, con un profilo complesso che lo rende ideale a fine pasto, nelle occasioni speciali o come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bottiglia da \u003cstrong\u003e0,75 L\u003c\/strong\u003e è proposta \u003cstrong\u003ein astuccio\u003c\/strong\u003e, una presentazione particolarmente adatta anche come regalo per appassionati di vini siciliani e grandi vini dolci italiani.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfilo aromatico dell’annata 2019\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta dorato con luminosi riflessi ambrati. Al naso emergono \u003cstrong\u003ealbicocca, scorza d’arancia candita e macchia mediterranea\u003c\/strong\u003e; al palato ritornano le note fruttate, accompagnate da erbe aromatiche e sfumature di miele. Il finale è intenso, sapido e persistente, sostenuto dall’equilibrio tra freschezza e dolcezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePantelleria, Zibibbo e viticoltura eroica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBen Ryé nasce a Pantelleria, dove lo Zibibbo viene coltivato anche secondo la pratica dell’\u003cstrong\u003ealberello pantesco\u003c\/strong\u003e, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale. Il nome \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e richiama il “figlio del vento”, un riferimento al vento che caratterizza l’isola e la sua viticoltura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche del Ben Ryé 2019\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Passito di Pantelleria DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Donnafugata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Zibibbo (Moscato d’Alessandria)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Isola di Pantelleria, Sicilia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResiduo zuccherino:\u003c\/strong\u003e 194 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 8 mesi in vasca e almeno 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e astuccio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e circa 14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOttimo con \u003cstrong\u003epasticceria secca, cioccolato di qualità e formaggi erborinati\u003c\/strong\u003e. Donnafugata lo suggerisce anche con foie gras e anatra caramellata. È particolarmente apprezzabile anche da solo, come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRiconoscimenti dell’annata 2019\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e97\/100\u003c\/strong\u003e – Doctor Wine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e96\/100\u003c\/strong\u003e – James Suckling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e96\/100\u003c\/strong\u003e – Vinous\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e94\/100\u003c\/strong\u003e – Wine Spectator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTre Bicchieri\u003c\/strong\u003e – Gambero Rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedaglia d’Oro\u003c\/strong\u003e – Concours Mondial de Bruxelles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa disponibilità si riferisce alla specifica annata 2019 indicata in scheda.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44798876254472,"sku":"SIC-0771","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/ben-rye-2019-passito-di-pantelleria-doc-donnafugata-075-l-con-astucciovini-e-liquori-2084827.jpg?v=1788599707","url":"https:\/\/sicilus.com\/en\/products\/ben-rye-2019-passito-di-pantelleria-doc-in-astuccio-donnafugata-0-75l","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}