{"title":"Cioccolato di Modica IGP","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP: la tavoletta siciliana dalla texture granulosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP\u003c\/strong\u003e è una specialità siciliana riconosciuta per la sua lavorazione a bassa temperatura e per la tipica consistenza granulosa. La pasta di cacao viene amalgamata con lo zucchero senza il concaggio usato nel cioccolato industriale: per questo i cristalli restano percepibili al palato e la tavoletta mantiene un carattere intenso, ruvido e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questa selezione trovi tavolette classiche e aromatizzate: pistacchio, mandorla, agrumi di Sicilia, sale di Trapani, peperoncino, cannella, vaniglia, caffè, limone, arancia e altre varianti pensate per la degustazione o per comporre regali gastronomici siciliani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché scegliere il Cioccolato di Modica IGP\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine certificata:\u003c\/strong\u003e prodotto legato alla città di Modica e alla tradizione dolciaria siciliana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture unica:\u003c\/strong\u003e consistenza granulosa e cristalli di zucchero percepibili.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto intenso:\u003c\/strong\u003e cacao protagonista, con aromi netti e persistenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTante varianti:\u003c\/strong\u003e tavolette classiche, speziate, agrumate e con frutta secca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfetto da regalare:\u003c\/strong\u003e ideale per gift box, cesti gourmet e piccoli pensieri siciliani.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdee regalo con Cioccolato di Modica IGP\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cioccolato modicano è una scelta ideale per confezioni regalo siciliane, box degustazione e cesti natalizi. Puoi abbinarlo a paste di mandorla, biscotti artigianali, creme spalmabili, vini dolci o liquori siciliani. Per una selezione già pronta, scopri anche le \u003ca href=\"\/en\/collections\/confezioni-regalo-siciliane\"\u003eConfezioni Regalo Siciliane\u003c\/a\u003e e i \u003ca href=\"\/en\/collections\/box-degustazione-bundle-siciliani\"\u003eBox Degustazione Sicilus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cioccolato modicano è ottimo in purezza, con un caffè, con vini dolci siciliani o come ingrediente per dolci, gelati e cioccolata calda. Le versioni agli agrumi sono perfette per chi ama i sapori freschi, mentre pistacchio, mandorla e nocciola valorizzano una nota più morbida e mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-alle-nocciole-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Hazelnuts - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP alla Nocciola - 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alla Nocciola\u003c\/strong\u003e unisce l’intensità del cacao lavorato secondo la tradizione modicana alla nota croccante della nocciola. La lavorazione a bassa temperatura mantiene la caratteristica consistenza granulosa del cioccolato di Modica, rendendo ogni assaggio autentico e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche chiave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP\u003c\/strong\u003e con cacao minimo 60%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon nocciola 8%\u003c\/strong\u003e per una nota croccante e aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione tradizionale a freddo\u003c\/strong\u003e, senza concaggio, tipica del cioccolato modicano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e tavoletta da 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeale da gustare\u003c\/strong\u003e da solo, con caffè, vini dolci siciliani o come ingrediente per dessert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta amara di cacao, zucchero, nocciola 8%. Cacao minimo 60%. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 539 kcal \/ 2240 kJ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 33,6 g, di cui acidi grassi saturi: 20 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 38,7 g, di cui zuccheri: 32,4 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 12 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 8,3 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene: nocciola. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44475731902728,"sku":"SIC-0920","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-alla-nocciola-100-g-sicilus-469023.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-con-scorze-di-arancia-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Orange Zest - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP con Scorze d'Arancia • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssapora l'energia degli agrumi siciliani con il \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP con Scorze d'Arancia\u003c\/strong\u003e: una tavoletta artigianale che unisce la granulosità del cacao lavorato a freddo (min. 60%) alla freschezza delle scorze d'arancia candite, per un gusto pieno e fragrante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLavorazione a freddo\u003c\/strong\u003e: cacao e zucchero miscelati a basse temperature per la tipica consistenza granulosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScorze d'arancia di Sicilia\u003c\/strong\u003e: bucce selezionate e candite per un aroma agrumato distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo tre ingredienti\u003c\/strong\u003e: pasta amara di cacao, zucchero, scorze d'arancia (6 %)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrivo di glutine, lattosio e lecitina\u003c\/strong\u003e; ricco di fibre, senza grassi aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasta amara di cacao, zucchero, scorze d'arancia candite (6 %). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali\u003c\/strong\u003e (per 100 g):\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e517 kcal \/ 2154 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e31,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e19,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e40,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e8,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGustalo da solo come fine pasto o abbinalo a un Moscato dolce; spezzetta la tavoletta su gelati e dessert per un tocco di gusto mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ecacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero, scorze di arancia 8%. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 510 kcal - 2124.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 31.2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui acidi grassi saturi: 19.6 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 44.2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui zuccheri: 36.5 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 7.2 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0.0 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di frutta secca a guscio.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44475783545096,"sku":"SIC-0902","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-scorze-di-arancia-100-g-Sicilus-232510.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-al-pistacchio-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Pistachio - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP al Pistacchio • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Pistacchio\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza unisce la tradizione del cioccolato lavorato a freddo con granella di pistacchio siciliano, offrendo un gusto croccante e intenso.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCacao minimo 60 %, lavorato a basse temperature per conservare la consistenza granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePistacchi di Sicilia 8 %, tostati e tritati, che donano croccantezza ed aroma distintivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistenza senza lecitina né grassi aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrivo di glutine e lattosio, ricco di fibre e adatto anche a palati esigenti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch4\u003eIngredienti\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003ePasta amara di cacao, zucchero, granella di pistacchio di Sicilia (8 %). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eValori nutrizionali\u003c\/h4\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e515 kcal \/ 2227 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e35,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e20,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e38,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e32,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch4\u003eConsigli d'uso:\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eGusta un quadratino dopo pasto, abbinalo a un passito siciliano o utilizza scaglie di cioccolato per arricchire gelati e dessert. Un gusto tipico della Sicilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478118789384,"sku":"SIC-0919","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-al-pistacchio-100-g-sicilus-795647.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-tradizionale-100-gr-rizza","title":"Traditional Modica IGP Chocolate - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP Tradizionale • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP Tradizionale\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza racconta una delle lavorazioni dolciarie più riconoscibili della Sicilia. La massa di cacao e lo zucchero vengono lavorati a bassa temperatura, secondo il metodo tipico modicano, per ottenere una tavoletta dal gusto intenso e dalla texture naturalmente granulosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un cioccolato essenziale, diretto, senza coperture aromatiche: il profilo è dominato dal cacao, con una consistenza ruvida e cristallina che lo distingue dal cioccolato lavorato con tecniche più moderne e vellutate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato di Modica IGP nella versione tradizionale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacao minimo 60%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture granulosa e tipica della lavorazione a bassa temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine, senza lattosio e senza grassi aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato tavoletta da 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e517 kcal \/ 2154 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edi cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di frutta secca a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da assaporare da solo, a piccoli pezzi, oppure da abbinare a liquori, vini dolci, gelati e dessert. È una scelta adatta anche per comporre box degustazione e confezioni regalo dedicate ai sapori più autentici della Sicilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478128357640,"sku":"SIC-0918","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-tradizionale-100-g-357194.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-alla-cannella-100-gr-antica-dolceria-rizza","title":"Modica IGP Chocolate with Cinnamon - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP alla Cannella - 100g - Antica Dolceria Rizza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alla Cannella\u003c\/strong\u003e, prodotto dall'Antica Dolceria Rizza, è una prelibatezza che unisce la tradizione siciliana con la qualità artigianale. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione a freddo, che preserva le caratteristiche del cacao e offre una consistenza granulosa e un sapore intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndicazione Geografica Protetta (IGP)\u003c\/strong\u003e: Questo cioccolato è riconosciuto come prodotto IGP, garantendo l'origine e la qualità legata al territorio di Modica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione a freddo\u003c\/strong\u003e: La tecnica tradizionale prevede il riscaldamento della massa di cacao a temperature non superiori a 40°C, evitando la fase del concaggio e mantenendo intatti i cristalli di zucchero. Questo conferisce al cioccolato una consistenza caratteristica e un gusto autentico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatizzazione alla cannella\u003c\/strong\u003e: L'aggiunta di cannella esalta il sapore del cacao, offrendo una nota speziata che arricchisce l'esperienza sensoriale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta, per mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478141366536,"sku":"SIC-0917","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-alla-cannella-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-355610.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-al-peperoncino-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Chili Pepper - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP al Peperoncino • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsplora l'incontro tra la tradizione siciliana e un tocco speziato con il \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Peperoncino\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza. Lavorato a freddo secondo la tradizione modicana, conserva la caratteristica granulosità del cacao e si arricchisce di un finale piccante che dà carattere alla degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche chiave:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao minimo 60%\u003c\/strong\u003e: pasta amara di cacao e zucchero miscelati a basse temperature.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeperoncino rosso 0,2%\u003c\/strong\u003e: nota speziata che esalta il profilo aromatico senza coprire il cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine, senza lecitina e senza latte\u003c\/strong\u003e: adatto a diete vegetariane e senza lattosio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture granulosa tipica\u003c\/strong\u003e: la lavorazione a freddo dona alla tavoletta la struttura ruvida e cristallina tipica del Cioccolato di Modica IGP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 100 g\u003c\/strong\u003e: tavoletta perfetta per condividere o concedersi un momento di gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasta amara di cacao, zucchero, peperoncino rosso (0,2%). Può contenere tracce di frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 517 kcal - 2154 kJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 31,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui acidi grassi saturi: 19,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 46,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui zuccheri: 39,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 7,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di frutta secca a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAssapora un quadratino a fine pasto per un contrasto tra cacao e piccantezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvalo su un sorbetto alla frutta o per guarnire dolci al cucchiaio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbbinalo a un passito siciliano per esaltare sentori fruttati e speziati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePorta a casa il \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Peperoncino\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza e vivi un’autentica esperienza di sapori, dove la purezza del cacao incontra il carattere deciso del peperoncino.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488050442504,"sku":"SIC-0904","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-al-peperoncino-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-382815.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-alla-vaniglia-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Vanilla - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP alla Vaniglia - 100g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alla Vaniglia\u003c\/strong\u003e, prodotto dall'Antica Dolceria Rizza, è una prelibatezza siciliana che unisce la tradizione del cioccolato modicano con l'aroma delicato della vaniglia. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'uso di ingredienti selezionati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Massa di cacao, zucchero, vaniglia naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso produttivo\u003c\/strong\u003e: Lavorazione a basse temperature senza concaggio né temperaggio, preservando le caratteristiche organolettiche del cacao e conferendo al prodotto una texture granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/strong\u003e: Colore marrone scuro con riflessi bruni, consistenza rustica e granulosa grazie ai cristalli di zucchero non completamente sciolti, sapore intenso di cacao arricchito da note aromatiche di vaniglia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alla Vaniglia\u003c\/strong\u003e dell'Antica Dolceria Rizza rappresenta la tradizione cioccolatiera modicana, offrendo un'esperienza sensoriale che combina il sapore del cacao con le note aromatiche della vaniglia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMassa di cacao, zucchero, vaniglia naturale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNessun allergene specificato.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488099463432,"sku":"SIC-0916","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-alla-vaniglia-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-766408.jpg?v=1694591017"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-al-caffe-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Coffee - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP al Caffè - 100g - Antica Dolceria Rizza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Caffè\u003c\/strong\u003e dell'Antica Dolceria Rizza è una prelibatezza siciliana che unisce la tradizione del cioccolato modicano con l'aroma intenso del caffè. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'uso di ingredienti selezionati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Pasta di cacao, zucchero, caffè. Cacao minimo 50%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso produttivo\u003c\/strong\u003e: Lavorazione a basse temperature senza concaggio né temperaggio, preservando le caratteristiche organolettiche del cacao e conferendo al prodotto una texture granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/strong\u003e: Colore marrone scuro con riflessi bruni, consistenza rustica e granulosa grazie ai cristalli di zucchero non completamente sciolti, sapore intenso di cacao arricchito da note aromatiche di caffè.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePasta di cacao, zucchero, caffè. 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Lavorato a freddo secondo il metodo tradizionale, questo cioccolato conserva la sua consistenza granulosa e si arricchisce delle note aromatiche del vino Marsala DOP per un'esperienza gustativa intensa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao min. 60 %\u003c\/strong\u003e, miscelato a basse temperature per mantenere la consistenza granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVino Marsala DOP\u003c\/strong\u003e aggiunto nella massa di cacao, per un bouquet fruttato e liquoroso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine, lattosio, grassi aggiunti né lecitina, ricco di fibre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato 100 g, ideale per un momento di piacere o come regalo gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePasta amara di cacao, zucchero, vino Marsala DOP (3 %). Può contenere tracce di frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValori nutrizionali (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e482 kcal \/ 2021 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e16,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e55,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e50,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eConsigli d'uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGusta un quadratino dopo pasto accompagnandolo con un bicchierino di Marsala, o aggiungilo sbriciolato su gelati e dessert per un tocco siciliano autentico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C). Dopo l'apertura, richiudere bene la confezione e consumare entro 30 giorni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene: mandorla.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488160477448,"sku":"SIC-0914","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-al-marsala-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-565342.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"copia-del-cioccolato-di-modica-igp-al-gelsomino-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Jasmine - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP al Gelsomino - 100g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Gelsomino dell'Antica Dolceria Rizza\u003c\/strong\u003e è una specialità siciliana che unisce la tradizione del cioccolato modicano con l'aroma delicato del gelsomino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavorazione artigianale a basse temperature senza concaggio né temperaggio, preservando le caratteristiche organolettiche del cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusione di aroma naturale di gelsomino per un sapore floreale distintivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto anche a chi ha specifiche esigenze alimentari: privo di glutine, lattosio, lecitina di soia e grassi aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMassa di cacao, zucchero, aroma naturale di gelsomino. Cacao minimo 50%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488227651848,"sku":"SIC-0913","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-al-gelsomino-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-508445.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-alla-mandorla-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Almonds - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP alla Mandorla - 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alla Mandorla\u003c\/strong\u003e unisce l’intensità del cacao alla nota dolce e croccante della mandorla. È una tavoletta dal carattere autentico, pensata per chi ama il cioccolato siciliano dalla texture ruvida e dal gusto deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione modicana a basse temperature lascia percepire i cristalli di zucchero e dona al cioccolato una consistenza granulosa, tipica del \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP\u003c\/strong\u003e. La mandorla aggiunge un contrasto aromatico e una piacevole sfumatura mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche chiave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP:\u003c\/strong\u003e realizzato secondo la tradizione modicana, con una struttura compatta e naturalmente granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon mandorla 8%:\u003c\/strong\u003e una nota siciliana che arricchisce il profilo del cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao minimo 60%:\u003c\/strong\u003e gusto intenso, persistente e poco convenzionale rispetto al cioccolato classico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 100 g:\u003c\/strong\u003e ideale da degustare, regalare o inserire in confezioni regalo siciliane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine, senza lattosio, senza lecitina e senza grassi aggiunti:\u003c\/strong\u003e come indicato dal produttore.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCacao minimo 60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta di cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandorla 8%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromi naturali\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGustalo da solo, con un caffè espresso, con un Passito o un Moscato, oppure abbinalo a frutta secca e biscotti siciliani. La sua texture granulosa e la nota di mandorla lo rendono adatto anche come piccolo regalo gastronomico.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488235811080,"sku":"SIC-0912","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-alla-mandorla-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-769827.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-al-vino-nero-davola-100-gr","title":"IGP Modica Chocolate with Nero d'Avola Wine - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP al Vino Nero d'Avola • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'eleganza dei sapori siciliani con il \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Vino Nero d'Avola\u003c\/strong\u003e. Lavorato a freddo secondo l'antica tecnica modicana, questo cioccolato unisce la \u003cstrong\u003egranulosità caratteristica del cacao (min. 60 %)\u003c\/strong\u003e all'\u003cstrong\u003eagrodolce del Nero d'Avola IGP\u003c\/strong\u003e, per un'esperienza gustativa intensa e distintiva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetodo artigianale a basse temperature\u003c\/strong\u003e: mantiene intatti aromi di cacao e zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero d'Avola IGP (0,02 %)\u003c\/strong\u003e: dettaglio liquoroso che esalta il gusto del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo quattro ingredienti\u003c\/strong\u003e: pasta amara di cacao, zucchero, Nero d'Avola, aromi naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrivo di glutine, lattosio, grassi aggiunti e lecitina\u003c\/strong\u003e, ad alto contenuto di fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasta amara di cacao, zucchero, vino Nero d'Avola IGP (0,02 %), aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali\u003c\/strong\u003e (per 100 g)\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e517 kcal \/ 2168 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e31,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e19,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e46,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e40,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGustalo da solo come dopocena, o abbinalo a un calice di Nero d'Avola per un'esperienza ancora più intensa. Ideale anche spezzettato su gelato o dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarretta da 100 g, perfetta come regalo gourmet o per un momento di piacere tutto siciliano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCacao min. 60%. Pasta amara di cacao, zucchero, Nero d'Avola 0,02%, aromi naturali. (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 517 kcal - 2168.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 31.2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui acidi grassi saturi: 19.6 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 46.2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edi cui zuccheri: 40.1 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 7.2 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0.0 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di frutta secca a guscio.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488282931464,"sku":"SIC-0911","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-al-vino-nero-avola-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-252187.jpg?v=1694591015"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-al-sale-di-trapani-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Trapani Salt - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScopri l'inedito equilibrio tra dolce e salato con il \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani\u003c\/strong\u003e. Lavorato a freddo secondo l'antica tecnica messinese, mescola massa di cacao e zucchero a basse temperature per mantenere la sua inconfondibile \u003cstrong\u003egranulosità\u003c\/strong\u003e, arricchita da fiocchi di \u003cstrong\u003eFior di Sale di Trapani (0,2 %)\u003c\/strong\u003e. Senza glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCacao min. 60 %\u003c\/strong\u003e e zucchero, lavorati a freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFior di Sale di Trapani (0,2 %)\u003c\/strong\u003e: conferisce un tocco salato e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutine, lattosio, grassi aggiunti né lecitina\u003c\/strong\u003e, ad alto contenuto di fibre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato 100 g\u003c\/strong\u003e, ideale per un piacere gourmet o un regalo ricercato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta amara di cacao, zucchero, Fior di Sale di Trapani (0,2 %), aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e481 kcal \/ 2016 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e16,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e54,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e49,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli d'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGusta un quadratino dopo pasto per un contrasto sorprendente, o spezzettalo sul gelato e sui dessert per un tocco di Sicilia autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C). Dopo apertura, richiudere la confezione e consumare entro 30 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di frutta a guscio.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488298037512,"sku":"SIC-0910","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-al-sale-di-trapani-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-744082.jpg?v=1694591015"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-allo-zenzero-100-gr-antica-dolceria-rizza","title":"Modica IGP Chocolate with Ginger - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP allo Zenzero - 100g - Antica Dolceria Rizza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Cioccolato di Modica IGP allo Zenzero dell'Antica Dolceria Rizza unisce la tradizione del cioccolato modicano con il gusto speziato dello zenzero. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'uso di ingredienti selezionati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Pasta di cacao, zucchero, zenzero (1%). Cacao minimo 50%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso produttivo:\u003c\/strong\u003e Lavorazione a basse temperature senza concaggio né temperaggio, preservando le caratteristiche organolettiche del cacao e conferendo al prodotto una texture unica e granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/strong\u003e Colore marrone scuro con riflessi bruni, consistenza rustica e granulosa grazie ai cristalli di zucchero non completamente sciolti, sapore intenso di cacao arricchito da note speziate di zenzero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazioni:\u003c\/strong\u003e Il prodotto è privo di glutine, lattosio, lecitina di soia e grassi aggiunti, rendendolo adatto anche a chi ha specifiche esigenze alimentari.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488371896584,"sku":"SIC-0909","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-allo-zenzero-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-487417.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-agli-agrumi-di-sicilia-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Citrus Fruits of Sicily - 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP Agrumi Siciliani - 100g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP agli Agrumi di Sicilia dell'Antica Dolceria Rizza\u003c\/strong\u003e è una prelibatezza artigianale che unisce la tradizione cioccolatiera modicana con la freschezza degli agrumi siciliani. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione a freddo, che preserva le caratteristiche organolettiche del cacao e conferisce una texture granulosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti selezionati\u003c\/strong\u003e: Massa di cacao, zucchero di canna, scorze di agrumi siciliani essiccate e macinate finemente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso di lavorazione tradizionale\u003c\/strong\u003e: La lavorazione 'a freddo' del cioccolato di Modica prevede che la massa di cacao venga riscaldata a una temperatura massima di 40-42°C, permettendo allo zucchero di mantenere la sua struttura cristallina e conferendo al prodotto la consistenza granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma e gusto\u003c\/strong\u003e: L'aggiunta di scorze di agrumi siciliani dona al cioccolato un profumo intenso e un sapore fresco e agrumato, che si sposa bene con le note del cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eValori nutrizionali per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 2154 kJ \/ 517 kcal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 31,2 g\u003cul\u003e\u003cli\u003edi cui acidi grassi saturi: 19,6 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 46,2 g\u003cul\u003e\u003cli\u003edi cui zuccheri: 40,1 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibre: 11,4 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 7,2 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta, per mantenere intatte le proprietà organolettiche del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP agli Agrumi di Sicilia\u003c\/strong\u003e rappresenta la tradizione dolciaria siciliana, offrendo un'esperienza sensoriale che combina la ricchezza del cacao con la vivacità degli agrumi locali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMassa di cacao, zucchero di canna, scorze di agrumi siciliani essiccate e macinate finemente.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488416231688,"sku":"SIC-0900","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-agli-agrumi-di-sicilia-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-926676.jpg?v=1694591015"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-igp-alle-bacche-di-goji-100-gr","title":"Modica IGP Chocolate with Goji Berries - 60 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP alle Bacche di Goji - 60 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alle Bacche di Goji\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza unisce la tradizione del cioccolato modicano alla nota fruttata e leggermente acidula delle bacche di goji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione tipica del \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP\u003c\/strong\u003e, a basse temperature e senza concaggio, dona alla tavoletta la sua caratteristica consistenza granulosa. I cristalli di zucchero restano percepibili al palato e creano un contrasto piacevole con l’intensità del cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche chiave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP:\u003c\/strong\u003e prodotto secondo la tradizione modicana, con consistenza ruvida e cristalli di zucchero evidenti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon bacche di goji:\u003c\/strong\u003e una nota fruttata che aggiunge personalità al gusto intenso del cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao minimo 50%:\u003c\/strong\u003e profilo aromatico deciso, ideale per chi ama il cioccolato dal carattere pieno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 60 g:\u003c\/strong\u003e pratico da gustare, regalare o inserire in una box di prodotti tipici siciliani.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine, senza lattosio, senza lecitina di soia e senza grassi aggiunti:\u003c\/strong\u003e come indicato dal produttore.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMassa di cacao, zucchero, bacche di goji 1%. Cacao minimo 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGusto e abbinamenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto intenso del cacao incontra una sfumatura fruttata e leggermente acidula. Provalo a fine pasto, con un caffè, con un vino liquoroso siciliano oppure come piccolo dettaglio gourmet in una confezione regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488421966088,"sku":"SIC-0908","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-con-bacche-di-goji-60-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-942367.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-i-g-p-con-semi-di-chia-60-g","title":"Modica I.G.P. Chocolate with Chia Seeds 60 g","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP con Semi di Chia 60 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP con Semi di Chia\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza unisce la lavorazione tradizionale modicana alla nota croccante dei semi di chia. La consistenza granulosa tipica del cioccolato di Modica incontra il piccolo seme, creando una tavoletta intensa, originale e piacevole da degustare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche chiave\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e tavoletta da 60 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao:\u003c\/strong\u003e minimo 60%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon semi di chia:\u003c\/strong\u003e 17%, per una texture croccante e riconoscibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e a basse temperature, secondo la tradizione del cioccolato di Modica IGP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Antica Dolceria Rizza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome gustarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeale da assaporare da solo, con caffè, tè nero, vini dolci siciliani o come piccolo dettaglio gourmet in una confezione regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasta di cacao, zucchero, semi di chia 17%. Cacao minimo 60%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuò contenere tracce di nocciola, mandorla e pistacchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488434549000,"sku":"SIC-0903","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-con-semi-di-chia-60-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-237717.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-i-g-p-alla-ciliegia-100-g","title":"Modica IGP Chocolate with Cherry 100 g","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP alla Ciliegia - 100g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAntica Dolceria Rizza\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP alla Ciliegia\u003c\/strong\u003e, prodotto dall'Antica Dolceria Rizza, è una specialità siciliana che unisce la tradizione del cioccolato modicano con il gusto dolce delle ciliegie. Questo cioccolato si distingue per la sua lavorazione artigianale e l'uso di ingredienti selezionati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Massa di cacao, zucchero, ciliegia. Cacao minimo 50%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso produttivo\u003c\/strong\u003e: La lavorazione preserva le caratteristiche organolettiche del cacao, conferendo al prodotto una texture granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/strong\u003e: Colore marrone scuro con riflessi bruni, consistenza rustica e granulosa grazie ai cristalli di zucchero non completamente sciolti, sapore intenso di cacao arricchito da note fruttate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazioni\u003c\/strong\u003e: Il prodotto è privo di glutine, lattosio, lecitina di soia e grassi aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMassa di cacao, zucchero, ciliegia. Cacao minimo 50%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNessun allergene dichiarato.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488462467336,"sku":"SIC-0907","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-alla-ciliegia-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-303278.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-i-g-p-al-limone-100-g","title":"Modica IGP Chocolate with Lemon Zest 100 gr","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica IGP con Scorze di Limone • Antica Dolceria Rizza (100 g)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica IGP con Scorze di Limone\u003c\/strong\u003e di Antica Dolceria Rizza unisce la granulosità del cacao (min. 60 %) alla vivace nota delle scorze di limone candite (6 %). Questo cioccolato è prodotto secondo l'antica tradizione messinese, garantendo una combinazione distintiva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGusto che combina cacao e scorza di limone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdotto secondo l'antica tecnica messinese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealmente adatto per ogni momento del giorno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetodo a basse temperature\u003c\/strong\u003e: cacao e zucchero miscelati delicatamente, senza lecitina né grassi aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScorze di limone candite (6 %)\u003c\/strong\u003e: conferiscono un profumo agrumato e un retrogusto frizzante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarretta da 100 g\u003c\/strong\u003e, perfetta come snack o regalo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasta amara di cacao, zucchero, scorze di limone candite (6 %) (scorze di limone, zucchero, sciroppo di glucosio–fruttosio), aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali\u003c\/strong\u003e (per 100 g)\u003c\/p\u003e\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth align=\"right\"\u003eQuantità\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e480 kcal \/ 2010 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e16,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e54,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e49,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"right\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigli d'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGusta un quadratino a fine pasto, oppure spezzettalo su gelati e dessert per un tocco agrumato. Accompagnalo a un vino dolce siciliano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e asciutto (15–20 °C). Dopo l'apertura, richiudere la confezione e consumare entro 30 giorni per mantenere fragranza e consistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488489042184,"sku":"SIC-0901","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-scorze-di-limone-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-402382.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-i-g-p-alla-menta-100-g","title":"Modica I.G.P. Chocolate with Wild Mint 100 g","description":"\u003ch2\u003eCioccolato di Modica I.G.P. alla Menta Selvatica - 100g - Antica Dolceria Rizza\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica I.G.P. alla Menta Selvatica\u003c\/strong\u003e dell'Antica Dolceria Rizza è una prelibatezza siciliana che combina la tradizione del cioccolato modicano con la freschezza della menta selvatica, offrendo un gusto inconfondibile.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti selezionati\u003c\/strong\u003e: Pasta amara di cacao, zucchero, menta selvatica (1%). Cacao minimo 60%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProcesso produttivo tradizionale\u003c\/strong\u003e: La lavorazione a basse temperature, senza concaggio né temperaggio, preserva le caratteristiche organolettiche del cacao, conferendo al cioccolato una texture distintiva e granulosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/strong\u003e: Colore marrone scuro con riflessi bruni, consistenza rustica con granuli di zucchero non completamente sciolti, sapore intenso di cacao arricchito da note fresche e aromatiche di menta selvatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazioni\u003c\/strong\u003e: Il prodotto è privo di glutine, lattosio, lecitina di soia e grassi aggiunti, rendendolo adatto anche a chi ha specifiche esigenze alimentari.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer mantenere inalterata la fragranza del prodotto, conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Si sconsiglia la conservazione in frigorifero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCioccolato di Modica I.G.P. alla Menta Selvatica\u003c\/strong\u003e dell'Antica Dolceria Rizza rappresenta una tradizione cioccolatiera modicana, offrendo un'esperienza sensoriale che combina la ricchezza del cacao con la freschezza della menta selvatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Dolceria Rizza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44488507490568,"sku":"SIC-0906","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/products\/cioccolato-di-modica-igp-alla-menta-selvatica-100-g-antica-dolceria-rizza-sicilus-532666.jpg?v=1694591016"},{"product_id":"panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kg","title":"Artisanal Chocolate Panettone Bonajuto by Bonforno, 1 kg","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003ePanettone Artigianale al Cioccolato Bonajuto – Bonforno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Panettone Artigianale al Cioccolato Bonajuto Bonajuto di Bonforno è un trionfo di gusto e tradizione siciliana. Soffice e profumato, arricchito dal celebre cioccolato di Modica Bonajuto, il più antico e rinomato nome della tradizione dolciaria modicana. Un dolce che racchiude la storia e l’eccellenza di Modica, dove il cioccolato viene ancora lavorato secondo l’antica tecnica “a freddo” per preservarne la granulosità e gli aromi naturali. Ogni fetta regala un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità, per un’esperienza che ricorda una vera torta artigianale di pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredienti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGolden one mix (farina di grano tenero tipo 0, zucchero, emulsionanti: mono- e digliceridi, sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi), burro, cioccolato inverso di Modica (10%) (massa di cacao, zucchero), tuorlo pastorizzato, emulsione di burro (burro, pasta di arancio, vaniglia), lievito Naturvi-S (farina di frumento, acqua), acqua, zucchero, miele, lievito di birra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopertura:\u003c\/strong\u003e surrogato di cioccolato fondente (zucchero, grassi vegetali idrogenati, cacao magro in polvere 17%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi, cioccolato inverso Bonajuto (massa di cacao, zucchero).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche principali\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGusto intenso: cioccolato di Modica autentico per un sapore deciso e inconfondibile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistenza soffice: impasto ben alveolato e leggero, arricchito da scaglie di cioccolato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCopertura golosa: doppio strato di cioccolato fondente con note di vaniglia naturale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienti genuini: solo burro fresco, uova selezionate e materie prime di qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorazione artigianale: lunga lievitazione naturale, senza conservanti né coloranti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValori nutrizionali (per 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 1786 KJ \/ 426 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrassi: 20 g (di cui saturi 13 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarboidrati: 52 g (di cui zuccheri 47 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: 7,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSale: 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene glutine, uova, latte e derivati del latte.\u003cbr\u003ePuò contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservazione e consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Per gustarlo al meglio, servire a temperatura ambiente o riscaldare leggermente in forno a 160°C per 2 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn piacere tutto siciliano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePanettone Bonforno al Cioccolato di Modica è molto più di un dolce natalizio: è un omaggio alla tradizione dolciaria di Modica e all’artigianalità siciliana. Perfetto come dono gourmet o per accompagnare un caffè dopo cena, conquista con la sua intensità e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"BONFORNO SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628155465992,"sku":"SIC-0541","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kgpanettone-7919818.jpg?v=1762592270"},{"product_id":"box-degustazione-cioccolato-di-modica-igp","title":"Chocolate Tasting Box from Modica IGP - 6 or 12 Flavors","description":"\u003ch2\u003eBox Degustazione Cioccolato di Modica IGP\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBox Degustazione Cioccolato di Modica IGP\u003c\/strong\u003e nasce dall’analisi dei gusti più acquistati dai clienti Sicilus: una selezione pensata per scoprire le sfumature più amate del cioccolato modicano, dalla versione tradizionale agli abbinamenti con pistacchio, agrumi, frutta secca, spezie e vini siciliani.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ una confezione ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003eregalo siciliano elegante e goloso\u003c\/strong\u003e, ma anche per chi vuole assaggiare più varianti del celebre cioccolato lavorato a freddo, dalla consistenza granulosa e dal sapore intenso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato 6 tavolette - 600 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl formato più accessibile e facile da regalare, costruito sui gusti più forti dalle vendite precedenti.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP Tradizionale - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP al Pistacchio - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP agli Agrumi di Sicilia - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP con Scorze di Arancia - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP alla Mandorla - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFormato 12 tavolette - 1,2 kg\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl formato degustazione più completo, pensato per scoprire dodici gusti diversi. La selezione privilegia i gusti con migliori volumi di vendita e maggiore appetibilità regalo, evitando varianti troppo particolari per una prima box degustazione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP Tradizionale - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP al Pistacchio - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP con Scorze di Arancia - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP agli Agrumi di Sicilia - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP con Scorze di Limone - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP alla Vaniglia - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP alla Nocciola - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP alla Mandorla - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP al Caffè - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Cioccolato di Modica IGP alla Ciliegia - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaratteristiche chiave\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponibile in due formati: 6 tavolette o 12 gusti diversi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione basata sui gusti più venduti e apprezzati dai clienti Sicilus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto come idea regalo, box degustazione o piccolo pensiero aziendale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCioccolato di Modica IGP dalla tipica consistenza granulosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrezzo bundle più conveniente rispetto all’acquisto delle singole tavolette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIn caso di indisponibilità temporanea di un gusto, potrà essere sostituito con una variante equivalente di pari valore e qualità.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sicilus","offers":[{"title":"Box 6 tavolette - 600 g","offer_id":57812252918024,"sku":"SIC-BUNDLE-MODICA-6","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Box 12 tavolette - 1,2 kg","offer_id":57812949926152,"sku":"SIC-BUNDLE-MODICA-12","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/box-degustazione-cioccolato-di-modica-igp-6-o-12-gusticonfezione-regalo-siciliana-3496318.webp?v=1778677454"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/collections\/Cioccolato-di-Modica-IGP-486548.jpg?v=1695026371","url":"https:\/\/sicilus.com\/en\/collections\/cioccolato-di-modica-igp.oembed?page=2","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}