{"product_id":"pasta-pura-nocciola-100-5-kg-horeca","title":"Reine Haselnusspaste 100% 5 kg für Eisdielen HoReCa","description":"\u003ch2\u003eReine Haselnusspaste 5 kg für Eis und Konditorei\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eprofessionelle reine haselnusspaste\u003c\/strong\u003e ist für Eisdielen, Konditoreien, Bars und HoReCa-Betriebe entwickelt. Ihre cremige, samtige Konsistenz und der intensive Röstgeschmack eignen sich ideal für handwerkliches Speiseeis, Cremes, Desserts und Backwaren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWichtigste Merkmale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e100% haselnuss\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eProfessionelles 5-kg-Format\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWeiche, cremige und streichfähige Konsistenz\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePur oder als Zutat verwendbar\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHaltbarkeit: \u003cstrong\u003e12 Monate ab Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHaselnüsse (100 %).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfessionelle Anwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Eisdielen, Konditoreien und gastronomische Zubereitungen. Pur verwenden oder je nach gewünschter Dosierung in professionelle Rezepte einarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei Raumtemperatur kühl und trocken lagern. Starke Temperaturwechsel vermeiden, da sie Struktur und sensorische Eigenschaften verändern können.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Haselnüsse und Haselnusserzeugnisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte je 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergie: 2318 kJ \/ 561 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFett: 53 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKohlenhydrate: 0 g, davon Zucker 0 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBallaststoffe: 0 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEiweiß: 21 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalz: 0,05 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Sicilus Brioche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58306497708296,"sku":"PPN5","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/pasta-pura-nocciola-5kg-horeca-sicilus_aeb2cd23-720c-411f-abf5-bb9c2d227106.png?v=1785171750","url":"https:\/\/sicilus.com\/de\/products\/pasta-pura-nocciola-100-5-kg-horeca","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}