{"product_id":"olio-cutrera-igp-sicilia-250-ml","title":"Natives Olivenöl Extra Cutrera IGP Sicilia 250 ml – Segreto degli Dei","description":"\u003ch2\u003eNatives Olivenöl Extra Cutrera IGP Sicilia 250 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCutrera IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e, auch unter dem historischen Namen \u003cstrong\u003eSegreto degli Dei IGP Sicilia\u003c\/strong\u003e bekannt, ist ein sizilianisches natives Olivenöl extra aus zwei autochthonen Olivensorten: \u003cstrong\u003eBiancolilla\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNocellara del Belice\u003c\/strong\u003e. Die elegante und zugleich charaktervolle Cuvée bringt Sizilien mit pflanzlichen Aromen, Noten von Artischocke und frischen Kräutern sowie einer angenehm anhaltenden Schärfe zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e250-ml\u003c\/strong\u003e-Flasche ist praktisch für den Tisch und eignet sich besonders für Geschenkboxen, Verkostungen und Gourmet-Auswahlen mit sizilianischen Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWesentliche Merkmale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100 % natives Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIGP-Sicilia-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCuvée aus \u003cstrong\u003eBiancolilla und Nocellara del Belice\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOliven aus sizilianischen Hainen auf etwa \u003cstrong\u003e150–350 m Höhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, üblicherweise vom 1. Oktober bis 15. November\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAusschließlich mechanische Extraktion im kontinuierlichen Zwei-Phasen-Verfahren, \u003cstrong\u003eohne Wasserzugabe\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eExtraktion bei kontrollierter Temperatur \u003cstrong\u003eunter 27°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInhalt: \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt und abgefüllt in Sizilien von \u003cstrong\u003eFrantoi Cutrera\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e intensives Grün\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e mittelfruchtig mit Anklängen von Artischocke, frisch geschnittenem Gras und frischen Kräutern\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e intensiv, mit deutlich wahrnehmbaren Bitternoten und anhaltender Schärfe\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAuszeichnungen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCutrera IGP Sicilia wurde mehrfach bei Wettbewerben und in Führern für hochwertige native Olivenöle extra ausgezeichnet. Zu den für diese Linie gemeldeten Ehrungen gehören:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal – Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Awards 2026\u003c\/strong\u003e, Kategorie Delicate, für Segreto degli Dei IGP Sicilia 2025\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGold Medal – LA Olive Oil Competition 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl Magnifico 2024 – EQOO Award\u003c\/strong\u003e, 1 Stern\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGambero Rosso 2023 – Guida Oli d’Italia\u003c\/strong\u003e, Zwei Rote Blätter\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIl Magnifico 2023\u003c\/strong\u003e, 1 Stern\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMorgantìnon 2023\u003c\/strong\u003e, Sondererwähnung Best Oil\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFlos Olei 2026: 99\/100\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDank seiner ausgewogenen Struktur ist Cutrera IGP Sicilia vielseitig einsetzbar. Ideal roh über \u003cstrong\u003eBruschetta, Suppen, Gemüsepürees, Carpaccio, Salaten und Rohkost\u003c\/strong\u003e. Ebenso passt es hervorragend zu \u003cstrong\u003emariniertem Fisch, gegrilltem Gemüse und Braten\u003c\/strong\u003e und verleiht den Gerichten eine frische pflanzliche Note sowie angenehme Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Öl?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Ausdruck Siziliens durch autochthone Olivensorten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIGP-Zertifizierung zum Schutz der sizilianischen Herkunft und Verarbeitung\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKompaktes, hochwertiges Format – auch ideal als Geschenk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVielseitiges Aromaprofil für Alltag und Verkostung\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt von einer sizilianischen Olivenölfamilie mit mehr als einem Jahrhundert Erfahrung\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Frantoi Cutrera","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":58570692821256,"sku":"CUTRERA-IGP-250","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/olio-evo-cutrera-igp-sicilia-250ml.jpg?v=1788065910","url":"https:\/\/sicilus.com\/de\/products\/olivenoel-cutrera-igp-sicilia-250-ml","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}