{"product_id":"light-blue-burger-bun-sesamo","title":"Hellblaues Burgerbrötchen mit Sesamkörnern – Vegan","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHellblaues Burgerbrötchen\u003c\/strong\u003e Olly Burger hat eine Farbe \u003cstrong\u003eleuchtend blau\u003c\/strong\u003e mit Lebensmittelfarbe hergestellt \u003cstrong\u003eE131 (patentiertes blaues V)\u003c\/strong\u003e, gemäß EU-Verordnung zulässig. Es ist eines der bekanntesten und fotogensten Produkte der Colorati-Linie. Die Kuppel ist verziert mit \u003cstrong\u003egoldene Sesamsamen\u003c\/strong\u003e im chromatischen Kontrast. Das Rezept lautet: \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e durch Formulierung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum das hellblaue Burgerbrötchen mit Sesamkörnern wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHellblaue Farbe\u003c\/strong\u003e hergestellt mit E131 (Patentblau V), einem in der EU zugelassenen Lebensmittelfarbstoff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVegan nach Rezept\u003c\/strong\u003e: milchfrei, eifrei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHellblaue Krümel\u003c\/strong\u003e zum Schneiden von stark geprägten Tellern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDas Brötchen mit dem höchsten Fettgehalt\u003c\/strong\u003e (14 g\/100 g) und mit einer geringeren Zuckermenge (1 g\/100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält \u003cstrong\u003eSüßstoffe\u003c\/strong\u003e (Sorbitsirup, Maltit) — gekennzeichnet mit „mit Süßungsmitteln“\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnwendungsfälle und Paarungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThunfisch-Tataki-Burger\u003c\/strong\u003e: angebratener roter Thunfisch, Sesam, Wasabisauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOktopus \u0026 Avocado\u003c\/strong\u003eGebratener Oktopus, Guacamole, Limette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLachs-Poke-Burger\u003c\/strong\u003e: marinierter Lachs, Edamame, Nori-Algen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstagram-taugliche Signatur\u003c\/strong\u003e für Veranstaltungsorte mit Schwerpunkt auf sozialen Medien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisekarte des Strandclubs\u003c\/strong\u003e und Sommerpoolparty\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWem ist es gewidmet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStrandclubs, Freibäder, Fischrestaurants\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstagram-taugliche Orte\u003c\/strong\u003e mit Schwerpunkt auf visuellem Marketing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSushi-Burger und japanische Fusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThematische Veranstaltungen\u003c\/strong\u003eHochzeiten mit Meeresmotto, Hawaii-Partys\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Speisenbegleitungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisch und roher Fisch\u003c\/strong\u003eThunfisch, Lachs, Rotgarnelen, Seebarsch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeeresfrüchte\u003c\/strong\u003eOktopus, Tintenfisch, Muscheln, Austern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAvocado, Limette, Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucen: \u003cstrong\u003eWasabi-Mayonnaise\u003c\/strong\u003eCocktailsauce, Joghurtsauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGetränke: \u003cstrong\u003etropische Cocktails\u003c\/strong\u003eMojito, Gin Tonic\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormate, Gewicht und Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormat\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStückgewicht\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePappstücke\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKartongewicht\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCode\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMINI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e224\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB060E354\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eREGULÄR\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e112\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB110E353\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMAXI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e110 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBB130E425\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eProdukterscheinung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRunde Form, leuchtend blauer Farbton, Sesamsamen an der Oberfläche sichtbar. Krume mit regelmäßigen, hellblauen Mikroalveolen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFrischeerhaltende Verpackung speziell für das hellblaue Burgerbrötchen mit Sesamkörnern\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Verpackungssystem des hellblauen Burgerbrötchens mit Sesamsamen besteht aus einem\/einer \u003cstrong\u003eindividuelle thermogeformte Kapsel\u003c\/strong\u003e in einer modifizierten Atmosphäre (Stickstoff + CO₂). Erhält die Weichheit der Krume, die Integrität der Kuppel und die Stabilität der organoleptischen Eigenschaften für \u003cstrong\u003e90 Tage bei Raumtemperatur\u003c\/strong\u003eDas niedrige Zuckerprofil (≤1,1 g\/100 g) und das Polyolprofil bleiben durch die modifizierte Atmosphäre erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eErhaltung und Regeneration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003eBei Raumtemperatur, an einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen und plötzlichen Temperaturschwankungen. \u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e: 90 Tage ab Produktionsdatum, ohne dass eine Kühlkette erforderlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendungsvorschlag für hellblaue Burgerbrötchen mit Sesamkörnern\u003c\/strong\u003eVorsichtiges Erwärmen (30–45 Sekunden bei 180 °C) ist ratsam, um Farbveränderungen zu vermeiden. Das Produkt kann auch bei Raumtemperatur verzehrt werden. \u003cstrong\u003eHeißhärtung\u003c\/strong\u003e 30-60 Sekunden (Grillplatte, Salamandergrill, Backofen bei 180°C) verstärken Aroma und Duft. \u003cem\u003eMikrowelle nicht empfohlen\u003c\/em\u003e: verändert die Struktur der Krume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMehl von \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e Typ 00, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natives Olivenöl extra, Süßungsmittel: Sorbitsirup, Maltit, Salz, Stabilisator: Guarkernmehl, Hefe, Malzmehl, Farbstoff: E131, \u003cstrong\u003eSesamsamen\u003c\/strong\u003e (0,1 %). „Mit Süßungsmittel(n)“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKennzeichnung „mit Süßungsmitteln“\u003c\/strong\u003eDas Rezept verwendet Sorbitsirup und\/oder Maltit als Süßungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbstoff:\u003c\/strong\u003e Patentblau V (E131) (EU-zugelassen; nicht vollständig natürlichen Ursprungs).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAllergene und Kreuzkontamination\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält:\u003c\/strong\u003e Glutenhaltiges Getreide \u003cstrong\u003eSesamsamen\u003c\/strong\u003e und Produkte, die darauf basieren \u003cstrong\u003eSesamsamen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann Spuren von Folgendem enthalten:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Nüssen enthalten, \u003cstrong\u003eSellerie\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSenf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezept \u003cstrong\u003e100 % pflanzlich\u003c\/strong\u003e Zusammensetzung: milchfrei, eifrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDurchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1402 kJ \/ 334 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon Polyole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFasern\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuf Bestellung gefertigt und innerhalb von 4 Tagen versandt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHellblaues Burgerbrötchen mit Sesamkörnern \u003cstrong\u003eProdukt zum Zeitpunkt der Bestellung\u003c\/strong\u003e im handwerklichen Labor von SP\u0026F Srl in \u003cstrong\u003eAcireale (Catania, Sizilien)\u003c\/strong\u003e, handgefertigt nach dem farbenfrohen veganen Olly Burger Rezept. \u003cstrong\u003eVersand\u003c\/strong\u003e Es geschieht in \u003cstrong\u003e4 Werktage\u003c\/strong\u003e Lieferung in ganz Italien, inklusive der Inseln, direkt ins Geschäft. Kartons mit 90 bis 224 Stück eignen sich ideal für exklusive Restaurants, Themenveranstaltungen und Strandclubs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktanpassung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHellblaues Burgerbrötchen mit Sesamkörnern unterstützt die \u003cstrong\u003eBranding mit personalisierter essbarer Waffel\u003c\/strong\u003e Auf die Brötchenkuppel aufgebracht, ist es die perfekte Lösung für Themenveranstaltungen, Instagram-taugliche Logos und Influencer-freundliche Locations. Das Logo hebt sich als essbares Relief hervor, ist perfekt in das Brot integriert und bleibt dem Kunden bis zum ersten Bissen in Erinnerung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zum hellblauen Burgerbrötchen mit Sesamkörnern\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eIst die blaue Farbe natürlich?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNein. Die Farbe wird erzielt mit \u003cstrong\u003eE131 (Patentiertes Blau V)\u003c\/strong\u003eEs handelt sich um einen synthetischen Lebensmittelfarbstoff, der gemäß EU-Verordnung für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen ist. Für Menüs, die ausschließlich natürliche Farbstoffe erfordern, empfehlen wir die anderen Produkte der Produktlinie (Schwarz mit Pflanzenkohle, Rot mit Roter Bete, Gelb mit Kurkumin).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerfärbt es Mund oder Lippen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUnter normalen Bedingungen nein. Der Farbstoff ist \u003cstrong\u003estabil im gekochten Teig\u003c\/strong\u003e und setzt beim Verzehr keine nennenswerten Farbstoffe frei.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIst es für Fischsignaturen geeignet?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, es ist das Brötchen der Wahl für \u003cstrong\u003eMeeresfrüchteburger und roher Fisch\u003c\/strong\u003eDie türkisfarbene Farbe verstärkt optisch das maritime Thema des Gerichts.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFunktioniert es gut in sozialen Medien?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, es ist das Brötchen. \u003cstrong\u003eDie am häufigsten auf Instagram geposteten Bilder der Linie\u003c\/strong\u003eDie Farbe Türkis auf hellem Hintergrund und im Kontrast zu roten oder grünen Füllungen erzeugt Inhalte mit hoher Interaktionsrate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIst es vegan?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, \u003cstrong\u003e100 % vegan\u003c\/strong\u003e: ohne Milch, Eier oder tierische Nebenerzeugnisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLässt es sich mit dem individuellen Logostempel kombinieren?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, es unterstützt die \u003cstrong\u003eBranding mit personalisierter essbarer Waffel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Il colore azzurro è naturale?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"No. Il colore è ottenuto con E131 (Blu Patentato V), colorante alimentare di sintesi autorizzato dalla normativa UE per uso alimentare. Per i menu che richiedono solo coloranti naturali, suggeriamo le altre referenze della linea (Black con carbone vegetale, Red con barbabietola, Yellow con curcumina).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Tinge la bocca o le labbra?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"In condizioni normali no. Il colorante è stabile nell'impasto cotto e non rilascia tinta in modo significativo durante il consumo.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"È adatto per signature di pesce?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, è il bun di elezione per burger di mare e crudi di pesce: il colore turchese amplifica visivamente il tema marino del piatto.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Funziona bene sui social?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, è il bun più instagrammato della linea: il colore turchese su sfondi chiari e in contrasto con farciture rosse o verdi genera contenuti ad alto engagement.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"È vegan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, 100% vegan: senza latte, uova o derivati animali.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Si può abbinare al timbro logo personalizzato?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sì, supporta la brandizzazione con cialda edibile personalizzata.\"}}]}\u003c\/script\u003e","brand":"Olly Burger","offers":[{"title":"Mini 25 g – Cartone da 224 pezzi","offer_id":57788994715912,"sku":"BB060E354","price":195.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Regular 75 g – Cartone da 112 pezzi","offer_id":57788994748680,"sku":"BB110E353","price":158.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Maxi 110 g – Cartone da 90 pezzi","offer_id":57788994781448,"sku":"BB130E425","price":145.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/light-blue-burger-bun-ai-semi-di-sesamo-pane-per-hamburger-veganpane-per-hamburger-colorato-1924713.jpg?v=1778786537","url":"https:\/\/sicilus.com\/de\/products\/hellblaues-burgerbrotchen-mit-sesamkornern-vegan","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}