{"title":"Bonforno: Panettoni, Colombe e Dolci Siciliani di Modica","description":"\u003ch2\u003eBonforno: panettoni, colombe e dolci siciliani di Modica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonforno\u003c\/strong\u003e è un produttore di Modica presente su Sicilus con una selezione di grandi lievitati e dolci stagionali. Questa pagina riunisce le referenze Bonforno disponibili online, mantenendo separate le collezioni stagionali dedicate quando l'assortimento lo richiede.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePanettoni Bonforno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa linea natalizia comprende sette referenze attualmente disponibili, raccolte nella collection \u003ca href=\"\/de\/collections\/panettoni-artigianali-bonforno-di-modica\"\u003e\u003cstrong\u003ePanettoni Bonforno di Modica 2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Tra le proposte trovi Carrubeddu al carrubato di Sicilia, Piacirusu cioccolato e pera, Vangelu tradizionale Milano, Anticu con cioccolato Bonajuto, Squetu pistacchio e tè Matcha, Lumia limone e cioccolato bianco e Ciauru caffè e cioccolato al caramello.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCarrubato, cioccolato e pistacchio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBonforno interpreta alcuni ingredienti fortemente legati al territorio siciliano in ricette contemporanee. \u003ca href=\"\/de\/products\/panettone-artigianale-carrubato-bonforno-1-kg\"\u003e\u003cstrong\u003eCarrubeddu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e utilizza il carrubato di Sicilia; \u003ca href=\"\/de\/products\/panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kg\"\u003e\u003cstrong\u003eAnticu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e valorizza il cioccolato Bonajuto; \u003ca href=\"\/de\/products\/panettone-squetu\"\u003e\u003cstrong\u003eSquetu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e abbina pistacchio e tè Matcha. Per esplorare altre specialità al pistacchio puoi visitare anche la collection \u003ca href=\"\/de\/collections\/pistacchio-siciliano\"\u003e\u003cstrong\u003ePistacchio Siciliano\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eColombe Bonforno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa selezione comprende anche due colombe stagionali: la \u003ca href=\"\/de\/products\/colomba-artigianale-alle-mandorle-con-arancia-bonforno-750-gr\"\u003e\u003cstrong\u003eColomba alle Mandorle con Arancia\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e la \u003ca href=\"\/de\/products\/colomba-carrubata-al-mandarino-750-gr-bonforno\"\u003e\u003cstrong\u003eColomba Carrubata al Mandarino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Con due sole referenze non creiamo una microcollection separata: restano all'interno della pagina madre Bonforno e delle categorie pasquali generali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBonforno da regalare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eI grandi lievitati Bonforno possono essere scelti singolarmente oppure inseriti in una selezione regalo più ampia. Per confrontare il marchio con altri produttori visita i \u003ca href=\"\/de\/collections\/panettoni-artigianali-siciliani\"\u003e\u003cstrong\u003ePanettoni Artigianali Siciliani\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e; per altre specialità da forno e dessert esplora i \u003ca href=\"\/de\/collections\/dolci-siciliani\"\u003e\u003cstrong\u003eDolci Siciliani\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/de\/collections\/confezioni-regalo-siciliane\"\u003e\u003cstrong\u003eConfezioni Regalo Siciliane\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"panettone-artigianale-carrubato-bonforno-1-kg","title":"Bonforno Panettone Carrubeddu mit sizilianischem Johannisbrot, 1 kg","description":"\u003ch2\u003eCarrubeddu Bonforno Panettone mit sizilianischem Johannisbrot\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarrubeddu\u003c\/strong\u003e ist der Bonforno Panettone mit Johannisbrot aus Modica. Der Teig enthält 18 % kandierte Orange und 5 % Carrubato-Schokolade; die Oberfläche ist mit Carrubato aus Johannisbrotfruchtmehl und Kakaobutter überzogen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eHandwerklicher Panettone, 1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e18 % kandierte Orange\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5 % Carrubato-Schokolade\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica, Sizilien.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride), Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, pasteurisiertes Eigelb, Butteremulsion mit Orangen- und Johannisbrotpaste, kandierte Orange (18 %), Naturvi-S (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Carrubato-Schokolade (5 %), Zucker, Honig und Bierhefe. Überzug: Carrubato (Johannisbrotfruchtmehl 55 %, Kakaobutter). Enthält Gluten, Milch und Ei; kann Nüsse, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1666 kJ \/ 398 kcal; Fett 17 g, davon gesättigt 9,4 g; Kohlenhydrate 52 g, Zucker 41 g; Ballaststoffe 0,3 g; Eiweiß 8,1 g; Salz 0,3 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken bei Raumtemperatur lagern und Temperaturschwankungen vermeiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612130832648,"sku":"SIC-0546","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-carrubo-arancia-e-miele-1-kgpanettoni-artigianali-5578729.jpg?v=1762592281"},{"product_id":"panettone-artigianale-cioccolato-e-pera-bonforno","title":"Panettone Piacirusu Bonforno Schokolade und Birne, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePiacirusu Bonforno Panettone Schokolade und Birne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiacirusu\u003c\/strong\u003e verbindet kandierte Birne mit dunkler Schokolade. Die Bonforno-Rezeptur enthält 18 % kandierte Birne und 5 % dunkle Schokolade sowie einen dunklen Schokoladenüberzug.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKandierte Birne 18 %.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDunkle Schokolade 5 %.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica, Sizilien.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren, Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, Eigelb, Kakao- und Orangenpaste, kandierte Birnen (18 %), Naturvi-S, Wasser, dunkle Schokolade (5 %), Honig und Bierhefe. Enthält Gluten, Milch und Ei; kann Nüsse, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1666 kJ \/ 398 kcal; Fett 17 g; Kohlenhydrate 52 g; Eiweiß 8,1 g; Salz 0,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612194599176,"sku":"SIC-0545","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-cioccolato-e-pera-bonfornopanettone-1071919.jpg?v=1762592279"},{"product_id":"panettone-artigianale-caffe-e-cioccolato-al-caramello-di-bonforno-1-kg","title":"Panettone Ciauru Bonforno Kaffee und Karamellschokolade, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Ciauru Bonforno Kaffee und Karamellschokolade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiauru\u003c\/strong\u003e verbindet das Aroma von Kaffee mit der Süße von Karamellschokolade. Der Teig enthält eine Butter-Kaffee-Emulsion und 2 % Karamellschokolade; der Überzug kombiniert weiße und dunkle Schokolade mit Kakao und Kaffeebohnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWichtigste Merkmale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBonforno Panettone mit Kaffee und Karamellschokolade\u003c\/strong\u003e, 1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eButter-Kaffee-Emulsion.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaramellschokolade 2 %\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÜberzug aus weißer und dunkler Schokolade mit Kakao und Kaffeebohnen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica, Sizilien.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeichweizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride), Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, pasteurisiertes Eigelb, Butter-Kaffee-Emulsion (Butter, Kaffeepaste, Orangenpaste), Naturvi-S-Hefe (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Zucker, Karamellschokolade (2 %), Honig, Bierhefe. \u003cstrong\u003eÜberzug:\u003c\/strong\u003e weißer Schokoladenersatz, dunkler Schokoladenersatz, Pflanzenöl, Kakao und Kaffeebohnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Gluten, Milch und Eier. Im Betrieb werden außerdem Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1745 kJ \/ 453 kcal; Fett 23,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,4 g; Kohlenhydrate 41,4 g, davon Zucker 18,6 g; Ballaststoffe 0,8 g; Eiweiß 7,9 g; Salz 0,5 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl und trocken, fern von Wärmequellen lagern. Vor dem Servieren kann der Panettone leicht erwärmt werden, um das Aroma zu betonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52627800424712,"sku":"SIC-0544","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-caffe-e-cioccolato-al-caramello-di-bonforno-1-kgpanettone-9387929.jpg?v=1762592278"},{"product_id":"panettone-artigianale-milano-di-bonforno-1-kg","title":"Vangelu Bonforno Traditioneller Milano Panettone, 1 kg","description":"\u003ch2\u003eVangelu Bonforno Traditioneller Milano Panettone\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVangelu\u003c\/strong\u003e ist Bonfornos traditioneller Panettone im Milano-Stil mit 10 % Rosinen, 5 % kandierter Orange und 5 % Zitronat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eRosinen 10 %.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKandierte Orange 5 %.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZitronat 5 %.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren, Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, Rosinen, kandierte Orange, Zitronat, Eigelb, Butteremulsion mit Orange und Vanille, Naturvi-S, Wasser, Honig und Bierhefe. Enthält Gluten, Milch und Ei; kann Nüsse, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1407 kJ \/ 335 kcal; Fett 14,43 g; Kohlenhydrate 46,05 g; Eiweiß 5,63 g; Salz 0,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628126138632,"sku":"SIC-0543","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/Panettone_Artigianale_Milano_Bonforno.jpg?v=1762592275"},{"product_id":"panettone-artigianale-limone-di-bonforno-1-kg","title":"Panettone Lumia Bonforno Limone und weiße Schokolade, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Lumia Bonforno Zitrone und weiße Schokolade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumia\u003c\/strong\u003e verbindet bei Bonforno die Zitrusnoten der Zitrone mit der Süße weißer Schokolade. Im Teig befinden sich eine Zitronenemulsion und Zitronenperlen; die Oberfläche wird mit weißer Schokolade und Zitronencrumble veredelt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWichtigste Merkmale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBonforno Panettone mit Zitrone und weißer Schokolade\u003c\/strong\u003e, 1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZitronenemulsion im Teig.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eZitronenperlen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÜberzug aus weißer Schokolade mit Zitronencrumble.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica, Sizilien.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeichweizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride), Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, pasteurisiertes Eigelb, Zitronenemulsion (Butter, Zitronenpaste), Zitronenperlen, Naturvi-S-Hefe (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Zucker, Honig, Bierhefe. \u003cstrong\u003eÜberzug:\u003c\/strong\u003e weißer Schokoladenersatz, Pflanzenöl und Zitronencrumble.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Gluten, Milch und Eier. Im Betrieb werden außerdem Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1744 kJ \/ 416 kcal; Fett 20 g, davon gesättigte Fettsäuren 10 g; Kohlenhydrate 51 g, davon Zucker 28 g; Ballaststoffe 1 g; Eiweiß 6,9 g; Salz 0,4 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei Raumtemperatur kühl und trocken, fern von Wärmequellen lagern. Vor dem Verzehr kann der Panettone leicht erwärmt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628144455944,"sku":"SIC-0542","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-limone-di-bonforno-1-kgpanettone-6758880.webp?v=1764549188"},{"product_id":"panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kg","title":"Panettone Anticu Bonforno mit Schokolade Bonajuto, 1 kg","description":"\u003ch2\u003eAnticu Bonforno Panettone mit Bonajuto-Schokolade\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnticu\u003c\/strong\u003e ist Bonfornos Panettone mit Bonajuto-Schokolade aus Modica. Der Teig enthält 10 % Modica-Schokolade, die auch im Überzug verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e10 % Modica-Schokolade.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBonajuto-Schokolade im Überzug.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren, Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, inverse Modica-Schokolade 10 %, Eigelb, Orange und Vanille, Naturvi-S, Wasser, Honig und Bierhefe. Überzug mit Bonajuto-Schokolade. Enthält Gluten, Milch und Ei; kann Nüsse, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1786 kJ \/ 426 kcal; Fett 20 g; Kohlenhydrate 52 g; Eiweiß 7,1 g; Salz 0,2 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52628155465992,"sku":"SIC-0541","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-artigianale-al-cioccolato-di-modica-di-bonforno-1-kgpanettone-7919818.jpg?v=1762592270"},{"product_id":"panettone-squetu","title":"Panettone Squetu Bonforno Pistazie und Matcha-Tee, 1 kg","description":"\u003ch2\u003ePanettone Squetu Bonforno mit Pistazie und Matcha-Tee\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSquetu\u003c\/strong\u003e verbindet Pistazie mit Matcha-Tee in einer der modernsten Rezepturen von Bonforno. Der Teig enthält eine Butteremulsion mit Matcha-Tee; der Überzug kombiniert weiße Schokolade, Pistazienpaste und zerbröselten Keks.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWichtigste Merkmale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBonforno Panettone mit Pistazie und Matcha-Tee\u003c\/strong\u003e, 1 kg.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eButteremulsion mit Matcha und Zitronenpaste.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÜberzug mit \u003cstrong\u003ePistazienpaste\u003c\/strong\u003e und Keksbröseln.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHergestellt in Modica, Sizilien.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeichweizenmehl Typ 0, Zucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride), Salz, Magermilchpulver, Dextrose, Aromen, Butter, pasteurisiertes Eigelb, Matcha-Tee-Butteremulsion (Butter, Matcha-Paste, Zitronenpaste), Naturvi-S-Hefe (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Zucker, Honig, Bierhefe. \u003cstrong\u003eÜberzug:\u003c\/strong\u003e weißer Schokoladenersatz, Pistazienpaste und zerbröselter Keks.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnthält Gluten, Milch und Eier. Im Betrieb werden außerdem Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, Sesam und Lupinen verarbeitet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnergie 1678 kJ \/ 400 kcal; Fett 17 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g; Kohlenhydrate 53 g, davon Zucker 25 g; Ballaststoffe 1,9 g; Eiweiß 7,8 g; Salz 0,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBei Raumtemperatur kühl und trocken lagern und starke Temperaturschwankungen vermeiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52738344747272,"sku":"SIC-0528","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/panettone-al-pistacchio-e-te-matcha-squetu-con-crema-in-sac-a-pochepanettoni-artigianali-5916788.png?v=1763242917"},{"product_id":"colomba-artigianale-alle-mandorle-con-arancia-bonforno-750-gr","title":"Handwerkliche Colomba mit Mandeln und Orange, Bonforno, 750 g","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eTraditionelle handwerkliche Colomba mit Mandeln und Orange 750 gr – Bonforno \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTraditionelle handwerkliche Colomba Bonforno\u003c\/strong\u003e ist das süße Symbol des italienischen Ostern: weich, duftend und hergestellt mit \u003cstrong\u003elangsamem natürlichen Hefegang\u003c\/strong\u003e, der ein leichtes und aromatisches Teiggebäck schafft. Bei jedem Schnitt entfaltet sie einen umarmenden Duft von \u003cstrong\u003eButter, Zitrusfrüchten und Vanille\u003c\/strong\u003e, typisch für große handgefertigte Gebäcke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie goldene und gut aufgegangene Kruste umschließt \u003cstrong\u003ewiegenweiche Rosinen, gesüßte Orange und Zitronenzeste\u003c\/strong\u003e, die einen perfekten Ausgleich zwischen Süße und zitrusfrischer Frische schaffen. Die klassische \u003cstrong\u003eknusprige Mandelglasur\u003c\/strong\u003e vervollständigt die Colomba mit einer delikaten und unwiderstehlichen Note. Ein authentisches Ostergeschenk, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und handwerklicher Fertigung, die mehr als 36 Stunden natürlichen Hefegangs erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelle Osterezeptur\u003c\/strong\u003e: handgefertigte Colomba mit Rosinen, gesüßter Orange und Zitronenzeste.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanger natürlicher Hefegang\u003c\/strong\u003e: über 36 Stunden für einen weichen und leicht verdaulichen Teig.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensiver Duft\u003c\/strong\u003e: Noten von Butter, Zitrusfrüchten und Vanille typisch für große handgefertigte Gebäcke.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeicher und aufgegangener Teig\u003c\/strong\u003e: leichtes Gebinde, das sich im Mund auflöst.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnusprige Glasur\u003c\/strong\u003e: Mandel- und Zuckerüberzug, der eine angenehme Konsistenz verleiht.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEchte Zutaten\u003c\/strong\u003e: hochwertige Rohstoffe von zuverlässigen Lieferanten.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Produktion\u003c\/strong\u003e: ohne Konservierungsstoffe, gemäß der Tradition italienischer Bäckerei.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGolden one mix (Weichweizenmehl, Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride, Salz, trockenes entrahmtes Milchpulver, Dextrose, Aromen), Butter, \u003cstrong\u003egesüßte Orange (5%)\u003c\/strong\u003e (Orange, Glucose), pasteurisiertes Eigelb, Butteremulsion (Butter, Orangenschale, Vanille), Hefe Naturvi-S (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Zucker, Honig, Bierhefe, Glasur (Zucker, Eiweiß, Mandeln).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie\u003c\/strong\u003e: 1407 KJ \/ 335 kcal\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFette\u003c\/strong\u003e: 14,43 g (davon gesättigte Fettsäuren 9,05 g)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate\u003c\/strong\u003e: 46,05 g (davon Zucker 24,16 g)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEiweiße\u003c\/strong\u003e: 5,63 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalz\u003c\/strong\u003e: 0,3 g\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesitzt \u003cstrong\u003eWeizen, Milch und Milcherzeugnisse, Eier und Eierprodukte, Mandeln\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eSchalenfrüchten, Erdnüssen, Soja, Sesam, Lupinen\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung und Verzehr\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ehandgefertigte Oster-Colomba\u003c\/strong\u003e sollte bei Raumtemperatur gelagert werden, an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen. Für den besten Genuss empfiehlt es sich, sie \u003cstrong\u003ebei Raumtemperatur zu servieren\u003c\/strong\u003e, oder sie \u003cstrong\u003ekurz bei 160°C auf etwa 2 Minuten leicht aufzuwärmen\u003c\/strong\u003e, um ihren Duft und ihre Weichheit hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDas süße Symbol des Ostern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eTraditionelle Handgefertigte Colomba Bonforno mit Rosinen, Orange und Zitronenzeste\u003c\/strong\u003e ist perfekt, um die \u003cstrong\u003eOstern mit einem traditionellen italienischen Dessert zu feiern\u003c\/strong\u003e. Ideal zum Teilen in der Familie oder als Geschenk, sie verkörpert die gesamte \u003cstrong\u003eTradition handgefertigter Bäckerei\u003c\/strong\u003e in einem weichen und geschmackvollen Teig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449502589192,"sku":"SIC-COL-BON-MAND-750","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/colomba-artigianale-con-cedro-arancia-ed-uvetta-bonforno-1-kgcolomba-pasquale-2486366.png?v=1772979492"},{"product_id":"colomba-carrubata-al-mandarino-750-gr-bonforno","title":"Colomba Carrubata al Mandarino 750 g, Bonforno","description":"\u003ch2\u003eHandgemachte Johannisbrot-Colomba mit kandierter Mandarine – Bonforno 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDort \u003cstrong\u003eBonforno Artisan Carruba Colomba mit kandierter Mandarine\u003c\/strong\u003e Es ist eine raffinierte Interpretation des traditionellen Ostergebäcks, inspiriert von den authentischen Aromen Siziliens. Weich, duftend und natürlich gesäuert, ist es das Ergebnis eines langsamen, handwerklichen Prozesses, der jede Zutat optimal zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiche, goldene Teig enthält \u003cstrong\u003eSizilianische kandierte Mandarinen\u003c\/strong\u003eDadurch erhält das Ganze eine intensive und natürliche Zitrusfrische. \u003cstrong\u003eJohannisbrot-Dachdeckung\u003c\/strong\u003e, zubereitet mit Johannisbrotmarkmehl und Kakaobutter, was der Colomba einen eleganten und leicht gerösteten Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück verströmt warme Aromen von \u003cstrong\u003eJohannisbrot, Zitrusfrüchte und Honig\u003c\/strong\u003eDiese einzigartige Ostertaubentorte bietet eine perfekte Balance aus Süße und mediterranen Aromen und zelebriert die Tradition mit typischen Inselzutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOriginales Osterrezept\u003c\/strong\u003eHausgemachte Taube mit Johannisbrot und kandierter sizilianischer Mandarine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangsame natürliche Gärung\u003c\/strong\u003e: weicher und gut durchwachsener Teig dank der langen Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJohannisbrot-Dachdeckung\u003c\/strong\u003e: Zarter Zuckerguss mit Johannisbrotmehl und Kakaobutter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMediterraner Duft\u003c\/strong\u003e: aromatische Noten von Johannisbrot, Zitrusfrüchten und Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusgewählte Zutaten\u003c\/strong\u003e: Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig ausgewählt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Produktion\u003c\/strong\u003e: ohne Konservierungsstoffe, hergestellt nach sizilianischer Konditoreitradition.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt als Ostergeschenk\u003c\/strong\u003e: ein elegantes und raffiniertes Gourmet-Dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e Weichweizenmehl Typ 0, Zucker, Butter, pasteurisiertes Eigelb, Butteremulsion (Butter, Mandarinenpaste, Johannisbrotpaste), \u003cstrong\u003ekandierte Mandarine (18%)\u003c\/strong\u003e, Johannisbrotschokolade (5%), Honig, Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Wasser, Bierhefe, Salz, natürliche Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbdeckung:\u003c\/strong\u003e Johannisbrot (Johannisbrotmarkmehl 55%, Kakaobutter).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNährwerte (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 1666 kJ \/ 398 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFette:\u003c\/strong\u003e 17 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003edavon gesättigt:\u003c\/strong\u003e 9,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 52 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003edavon Zucker:\u003c\/strong\u003e 41 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFasern:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 8,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnthält \u003cstrong\u003eGluten, Milch und Milchprodukte, Eier und Eiprodukte\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eKann Spuren von \u003cstrong\u003eNüsse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung und Verbrauch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBehalte die \u003cstrong\u003ehandgefertigte Taube\u003c\/strong\u003e An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, lagern. Für optimalen Genuss empfehlen wir: \u003cstrong\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/strong\u003e oder von \u003cstrong\u003eErwärmen Sie es im Backofen bei 160 °C für etwa 2 Minuten leicht.\u003c\/strong\u003e, um sein Aroma und seine Weichheit zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Osterkuchen, der die Geschichte Siziliens erzählt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDort \u003cstrong\u003eBonforno Carrubato Colomba mit kandierter Mandarine\u003c\/strong\u003e Es eignet sich perfekt für alle, die ein Osterdessert suchen, das sich vom Üblichen abhebt und sich kombinieren lässt. \u003cstrong\u003eSizilianische Tradition und typische Aromen\u003c\/strong\u003eIdeal zum Teilen mit der Familie oder als Geschenk, bringt es die ganze Intensität und Eleganz der handwerklichen Backkunst der Insel auf den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonforno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53449593487624,"sku":"SIC-COL-BON-CARR-750","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/9449\/2936\/files\/colomba-carrubata-al-mandarino-1-kg-bonfornocolomba-pasquale-8220312.png?v=1772979495"}],"url":"https:\/\/sicilus.com\/de\/collections\/bonforno.oembed","provider":"SICILUS","version":"1.0","type":"link"}